大家好，如果您还对冬瓜煲肉怎么弄好吃不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享冬瓜煲肉怎么弄好吃的知识，包括冬瓜干炖肉怎么做好吃的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！
本文目录
冬瓜肉非肉的做法，冬瓜肉非肉怎么做好吃，冬瓜
1.洗净备用2.冬瓜切块3.然后横切几刀，侧面翻过来再切几刀，记住不要切断哦！
4.切葱花姜丝备用5.坐锅烧水，待水沸腾，加半勺盐，冬瓜入锅焯水至7成熟，捞出过凉水后沥干水。
6.锅油烧热，入姜丝煸一下倒入冬瓜翻炒均匀7.加适量凉水，上盖至沸腾。
8.倒入适量生抽和老抽，加盖焖一会。
9.开盖倒入调好的水淀粉，翻炒均匀，撒上葱花，再放适量鸡精！10.开吃喽！像肉肉一样的冬瓜，是不是很有食欲呀！食材做法都很简单
冬瓜骨汤怎么做好吃
1、主料：冬瓜200g，猪排骨100g，香油、葱、姜、花椒、食盐、味精各适量。2、冬瓜去皮，洗净，切块。3、猪排骨洗净，剁块。
4、葱洗净，切段。生姜洗净，切片。花椒研细。5、将猪排骨放入锅中，加清水适量煮沸后，去浮沫，下冬瓜及葱、姜、椒等调味品。
6、煮至排骨、冬瓜熟后，下食盐，味精，再煮一二沸即成，最后淋上香油。
清炖冬瓜猪肉块怎么炖好吃
1、把冬瓜清洗干净，去皮去瓜瓤，再切大小比较均匀的条，你也可以切成其它你喜欢的形状，因是炖炒，要有点厚度，备用。
2、肉无需太多，可有可无，当然，有比没有强。买上一二两就够，切成条，把大蒜切碎，再切点得葱青椒丝。
3、把切好的肉放入小碗，加入适量的淀粉、盐、酱油抓匀静置一会让肉入味，成品也更嫩滑。
4、锅里放入适量的油烧至七成热，先把大蒜和花椒放入过一下油，再把肉条倒入一起翻炒均匀。
5、接着倒入冬瓜条，表面撒上适量的盐，一起翻炒渍出汤汁，不多的话，再加入适量的清水，水不要太多，能没过食材的一半就好。
7、盖上锅盖炖煮片刻。到冬瓜熟透再揭开锅盖，加入香葱青椒丝拌匀，加入适量的调味料就可以了。
冬瓜干炖肉怎么做好吃
材料：冬瓜干、鸭、芹菜、黄豆酱、盐、油、蒜子少许、姜片5片。
做法：
1、先把冬瓜干用水泡开，切成小段，芹菜洗净切段。
2、鸭用烧开的水烫一烫，烫去血水和鸭的气味，再捞起用凉水冲干净备用。
3、大火，烧锅下油，放盐、再放点蒜子，放姜片，下鸭肉炒一下，再放入泡好的冬瓜干。
4、加入两汤匙黄豆酱，加入两碗水，炒一下，把锅盖上。
5、中火，隔几分钟打开盖翻炒一下，到水差不多烧干的时候下芹菜，炒一下，最后直到锅里的水烧干为止，上碟，食用。
OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。
声明：本文内容来自互联网不代表本站观点，转载请注明出处：https://www.66688821.com/CgZt0SSukvO0.html