大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于三八菇怎么弄好吃，三八菇做法这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
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伞把菇炖肉的做法
食材:
蘑菇500克、五花肉3片、花生油20克、水适量、葱1小段、姜3片、盐2克、黄酱2勺、酱油1勺、五香粉适量、香菜1棵、玉米淀粉1勺
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蘑菇洗净用手撕成小块
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肉切成小片，葱姜和香菜准备好
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锅内放油，开大火爆香葱姜后加入肉片翻炒
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翻炒至肉片出油微黄时倒入黄酱拌匀
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倒入蘑菇翻炒片刻后盖锅盖
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看到锅内出水后加入酱油和少许五香粉拌匀后转小火慢炖
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碗中加入玉米淀粉和清水混合均匀
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炖至汤汁浓稠后加入水淀粉勾芡煮开，同时加盐调味即可
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盛入盘中撒上香菜即可
三八菇有什么味道
三八菇吃起来有一种鸡肉的味道，所以也称鸡枞菌。
鸡枞
(发音同棕)菌的别称很多，因地而异，广东称鸡枞，潮汕称鸡肉菇，福建还称鸡脚菇或桐菇，四川称斗鸡菇、鸡肉菌、伞把菇或斗鸡公，贵州称三八菇、三坛菇、三孢菇，台湾和福建叫鸡肉丝菇，宜宾称三塔菌，江西称鸡性菇。
三八菇做法
三八菇是一种菌类，通常用来制作炖肉、煲汤或炒菜等菜肴。以下是几种常见的三八菇做法:
1.炖肉：将三八菇浸泡后，加入炖肉锅中，炖煮1-2小时，煮至三八菇熟透，味道鲜美。
2.煲汤：将三八菇浸泡后，和鸡肉、骨头等一起煲汤，煮至汤浓味美。
3.炒菜：将三八菇清洗干净，切成适当大小，加入炒菜锅中，翻炒几分钟，加入盐、味精等调味料，即可做成一道美味菜肴。
三八菇具有高蛋白、低脂肪、富含维生素等特点，营养丰富，味道鲜美，适合各种人群食用。
三八菇番茄汤怎样做
三八菇番茄汤
1，西红柿用小火烧，去皮。
2，取半个西红柿切成块。
3，菇去蒂以及杂质，洗净后切片。
4，锅中倒入少许植物油，烧热后将西红柿翻炒至出汁，然后加入适量清水，大火烧开。水开后，放入菇，再次烧开后转小火炖10分钟左右，加入适量的食盐和少许的白砂糖，即可盛出，美味营养的西红柿菇汤就做好了。
关于三八菇怎么弄好吃的内容到此结束，希望对大家有所帮助。
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