各位老铁们,大家好,今天由我来为大家分享猪肚买回来怎么弄好吃又简单,以及猪肚怎么炖最好吃又简单的相关问题知识,希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家,还望关注收藏下本站,您的支持是我们最大的动力,谢谢大家了哈,下面我们开始吧!
本文目录
猪肚怎么做好吃家常做法
原料:鲜山药、栗子、猪肚。
调料:生姜、葱、大蒜、八角、花椒、小茴香、料酒、盐。
做法:
1、猪肚洗净用盐、醋少许面粉搓洗冲净、焯水倒掉水,从新做水放入、葱段、姜片、大蒜、花椒、八角、小茴香料酒放入猪肚开锅后改文火煲1小时至猪肚软熟;
2、山药戴上手套去皮切成象眼片、栗子用高压锅烤熟趁热剥皮,红椒切块;
3、猪肚晾凉切条待用;
4、原汤加入猪肚、栗子、山药片、红椒、加盐、胡椒调味略煮即可出锅。
猪肚怎么炖最好吃又简单
主料:猪肚700g
辅料:红枣适量,姜葱适量,胡椒粉适量
步骤
1.猪肚反复清洗干净后,切成三到四块,放入水中加料酒焯一下
2.焯好的猪肚冲洗掉浮沫,切成肚条
3.准备红枣若干,放入清水中泡半个小时,姜切丝、葱白切段
4.锅热油,放姜丝和葱白爆香,然后放猪肚一起煸炒,可以稍久炒一会儿,炒得差不多的时候,加清水完全没过猪肚,大火烧开后,倒入砂锅中改小火慢炖
5.小火炖一个小时后,加入红枣继续炖半个小时,半个小时后加适量盐再炖五分钟即可,出锅的时候撒上白糊椒粉和葱花。
猪肚怎么做好吃又简单
主料:猪肚700g
辅料:红枣适量,姜葱适量,胡椒粉适量
步骤
1.猪肚反复清洗干净后,切成三到四块,放入水中加料酒焯一下
2.焯好的猪肚冲洗掉浮沫,切成肚条
3.准备红枣若干,放入清水中泡半个小时,姜切丝、葱白切段
4.锅热油,放姜丝和葱白爆香,然后放猪肚一起煸炒,可以稍久炒一会儿,炒得差不多的时候,加清水完全没过猪肚,大火烧开后,倒入砂锅中改小火慢炖
5.小火炖一个小时后,加入红枣继续炖半个小时,半个小时后加适量盐再炖五分钟即可,出锅的时候撒上白糊椒粉和葱花。
猪肚心怎么做的好吃及方法
材料
护心肉500克、野山椒60克、泰椒60克、杭椒60克
做法
1、将护心肉切成片腌制一下备用
(蚝油、盐、味精、鸡粉、二锅头、鸡蛋清半个、玉米淀粉、)20分钟即可
2、将腌制好的护心肉入油滑熟备用
3、将锅入底油将泰椒段、杭椒段、野山椒、倒入锅中翻炒出味放入葱、姜、蚝油、护心肉爆炒出勺装盘。
文章到此结束,如果本次分享的猪肚买回来怎么弄好吃又简单和猪肚怎么炖最好吃又简单的问题解决了您的问题,那么我们由衷的感到高兴!
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