大家好，今天小编来为大家解答南极红虾干怎么弄好吃呢这个问题，炒干南极红虾家常做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
本文目录
磷虾干的正宗做法
主料:
南极磷虾干200克
五香粉少许
盐少许
面粉少许
食用油适量
制作方法:
步骤1
磷虾干处理一下杂质。
步骤2
磷虾里加少许盐和五香粉拌匀；
步骤3
加少许面粉拌匀；
步骤4
炒锅里加入比平时炒菜多一些的油，烧热后，倒入磷虾，炸至金黄即可。
烹饪技巧
喜欢辣的话，加五香粉的时候，放几个切碎的干辣椒，更好吃。
磷虾干家常做法
准备材料：磷虾、淀粉、盐、鸡精、油
1.将磷虾洗净，加入盐、鸡精搅拌均匀，腌制15分钟左右。
2.取一小碗淀粉，将腌制好的磷虾均匀地裹上一层淀粉，使其表面均匀地覆盖上一层淀粉。
3.热锅凉油，待油温升至170度左右时，将淀粉包裹好的磷虾逐一放入油锅中炸制，炸至表面呈金黄色即可捞出。
4.将油炸好的磷虾沥干油，即可装盘食用。
磷虾干的正确食用方法
1：菜脯切成小丁，磷虾干冲洗掉杂质，沥干水份备用。
2：鸡蛋搅散成蛋液。
3：小香葱洗净切成葱花。
4：热锅倒油，倒入菜脯碎煸炒出香味来。
5：倒入磷虾干，一同煸炒。
6：将炒好的菜脯磷虾晾一晾，然后倒在蛋液里，撒入葱花。
7：平底锅烧热倒油，把蛋液倒进去摊平，煎至两面熟透即可。
炒干南极红虾家常做法
材料明虾750克，盐15克，黄酒50ml.做法1．明虾洗净挤去水份备用
。2．锅干烧加热中火，倒入明虾翻炒。3．加入盐、黄酒继续翻炒。
4．将明虾炒香，收干水份，转小火大约继续炒5分钟关火。5．最将明虾放到微波炉高火转5分钟，凉干存入冰箱保存。
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