1.将乳鸽宰杀并洗净。
2. 在烤盘上预热200°C的烤箱。
3. 将乳鸽放在烤盘上,加入芝士,蜂蜜,柠檬汁,盐和胡椒粉。
4. 将乳鸽放入烤箱中,烤约30分钟,直到芝士完全融化和乳鸽熟透。
5. 取出乳鸽,将烤盘放入冷却室中冷却约10分钟。 ### 适合人群: 这道菜适合所有人群,特别是那些喜欢芝士和乳鸽的人。 ### 禁忌: 乳鸽是一种高蛋白、高脂肪的食物,因此,高胆固醇和心血管疾病患者应该谨慎食用。此外,孕妇和哺乳期妇女也应该谨慎食用,以免导致胎儿和婴儿营养不良。 ## 勐巴美食城菜谱:香煎鲈鱼 ### 食材: - 1条鲈鱼 - 2汤匙橄榄油 - 1汤匙蒜末 - 1汤匙姜末 - 1茶匙盐 - 1/2茶匙黑胡椒粉 - 1/4茶匙糖 - 葱花适量 ### 制作流程:
1.将鲈鱼去鳞、去骨、去腥,切成均匀大小的块状。
2. 在烤盘上预热200°C的烤箱。
3. 将鲈鱼块放在烤盘上,加入蒜末、姜末、盐、黑胡椒粉、糖和葱花。
4. 将鲈鱼块放入烤箱中,烤约15分钟,直到鱼肉熟透,外表金黄色。
5. 取出鲈鱼,将烤盘放入冷却室中冷却约10分钟。 ### 适合人群: 这道菜适合所有人群,特别是那些喜欢鲈鱼的人。 ### 禁忌: 鲈鱼是一种高蛋白、低脂肪的食物,因此,高胆固醇和心血管疾病患者应该谨慎食用。此外,孕妇和哺乳期妇女也应该谨慎食用,以免导致胎儿和婴儿营养不良。 ## 勐巴美食城菜谱:凉拌黄瓜 ### 食材: - 1根黄瓜 - 1个青椒 - 1个红椒 - 1个蒜末 - 1汤匙生抽 - 1汤匙醋 - 1/2茶匙糖 - 1/4茶匙盐 - 1/4茶匙辣椒油 - 适量芝麻 ### 制作流程:
1.将黄瓜、青椒、红椒去籽,切成薄片。
2. 将蒜末、生抽、醋、糖、盐和辣椒油混合在一起,搅拌均匀。
3. 将调好的汁料倒入碗中,加入芝麻搅拌均匀。
4. 将拌好的黄瓜和青红椒放入大碗中,倒入调好的汁料,拌匀即可。 ### 适合人群: 这道菜适合所有人群,特别是那些喜欢清爽凉拌食物的人。 ### 禁忌: 黄瓜是一种低热量、高水分的食物,因此,高胆固醇和心血管疾病患者应该谨慎食用。此外,孕妇和哺乳期妇女也应该谨慎食用,以免导致胎儿和婴儿营养不良。
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