.jpg)
各位老铁们好，相信很多人对牛蛙该怎么弄好吃视频都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于牛蛙该怎么弄好吃视频以及牛蛙的dota水平到底是怎样的的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！
本文目录
干锅土豆片怎么做才好吃
干锅土豆片属于川菜里面的传统名菜，吃起来味道香辣可口、脆嫩鲜浓、口味丰富，特别下饭和下酒。土豆吃起来容易有饱腹感，吃一点土豆再吃一点点饭基本就饱了，土豆也和芋头一样特别好吃，属于百吃不腻那种，难怪欧美一些国家的人，能拿土豆当主食吃，既好吃又能填饱肚子。
干锅土豆片的做法是什么？干锅土豆片的做法其实很简单，和平时的土豆片炒肉差不多，不过这里的土豆片要先用油炸至金黄，然后和豆瓣酱、五花肉、辣椒等，再加一些配菜一起炒出来即可。
——下面给大家分享鲜香味浓的干锅土豆片的详细做法：
备料
主料：中型大小土豆3个、五花肉200克。
辅料：青椒3个、葱、姜、蒜、洋葱半个、豆豉、料酒、水、食用油。
调味料：食用盐、郫县豆瓣酱、生抽、老抽、鸡精。
烹饪
首先将土豆清洗干净，刮去表面薄皮，切成五毫米左右的薄片，然后把切好的土豆用清水浸泡着备用。五花肉清洗干净，切成片，青椒、葱、姜、蒜、洋葱清洗干净，切成青椒块、葱花、姜蒜末、洋葱切丝备用。把之前浸泡好的土豆片沥干水分，锅中加入足量油，把沥干水分的土豆片分别夹进去，煎至两面焦黄，捞出备用。锅留适量底油，倒入五花肉煸炒出油，接着把姜蒜末倒进去爆香，之后再加入豆瓣酱和豆豉炒出红油，然后加入适量料酒、少许盐、生抽、老抽、鸡精和少许水，最后加入之前炸好的土豆片和青椒一起翻炒均匀入味。准备一个砂锅，用小火加热，把洋葱平铺在下面，再把之前炒好的土豆和五花肉连同汤汁一起，倒在洋葱上面，最后上面撒上葱花即可。——温馨提示：
五花肉可以先放冰箱稍微冷冻一下，这样稍微定型以后，切起来更方便。
切土豆的时候，刀工不好的朋友，切厚一点也没关系，不过切这么薄，炸的就快一些，口感也会好一些。
土豆要沥干水分或者用厨房纸吸干水分，不然油煎的时候很容易飞溅，很危险。
炒豆瓣酱的时候一定要小火，不然很容易烧焦。
如果就自己家里面做着吃，没必要准备砂锅，就把洋葱和青椒一起先加进去炒至断生，再加入土豆片炒入味即可。
喜欢吃麻味和辣味的朋友，可以适量加一些花椒和辣一点的干辣椒进去，这样吃起来会麻辣爽口。
不喜欢吃洋葱的朋友，可以把洋葱换成胡萝卜丝、蒜苗、蒜薹、香菜等其它配菜，或者不放也行。
土豆一定要注意变绿或者发芽了就不能吃了，一点点绿要把绿色部分完全挖掉，变绿的土豆吃了对人体是有害的。
不懂详解：一、土豆为什么要切片后有清水浸泡？
原因：土豆本身淀粉很多，如果不先用水浸泡掉多余的淀粉，后面烹饪的时候，会因为淀粉过多把汤汁吸干，就会很容易烧焦，而且因为没有汤汁，吃起来味道也会差很多。
二、土豆为什么要煎至焦黄？
原因：土豆煎至焦黄以后口感更酥脆，吃起来更焦香，而且煎过的土豆不容易化开，就不会煮成一锅泥了。
三、为什么后面只加少许盐？
原因：因为前面有加豆瓣酱，后面还加了生抽老抽，所以咸味本身不少了，只要再补少许盐即可，大家可以先尝一下，做的量不多的话基本不用加盐了。
四、为什么干锅土豆片要加五花肉？
原因：加其他的肉也是可以的，不过五花肉可以煎出一点猪油，而且肥瘦相间吃起来味道更鲜香，和土豆搭配起来味道更佳，当然有条件的朋友可以选腊肉更好。
五、最后为什么直接用洋葱垫底？
原因：因为洋葱还是比较难熟的，所以垫底比较适合，能让其它的菜慢慢加热，然后因为洋葱最后加，是没有味道的，在最下面能吸收汤汁入味。
一道鲜香味浓的干锅土豆片就做好了，这道菜制作还是很简单的，只要做的时候尝一下，别加咸了，炒豆瓣酱的时候小火别烧焦了，基本就没有问题了。喜欢吃土豆的朋友，可以自己动手试做一下这道菜哦。
民以食为天，希望看完本文以后，大家都能做出鲜香味浓的干锅土豆片。我是小尹，如果大家觉得有帮助，能学到东西，就赶紧分享给亲朋好友吧，顺便帮我点个关注或赞支持一下，万分感谢！有不同看法和技巧的朋友，欢迎在下方评论区分享给大家一起学习。最后，感谢大家的观看。
（——本文由管吃小尹原创制作，未经授权禁止搬运复制，图片来源于网络，如有侵权，联系删除。）
大家对一夜暴富的甘肃网红“宝军”怎么看
没有什么可说的，网络大家看看热闹就行，不要太当回事，个人觉得是这次疫情成就了宝军，我从他40几万粉丝的时候就关注了他，说实在的没什么看点，网络要的是流量，以前大家都是靠拍段子涮流量，后面电商的崛起，这些主播靠的是电商，刚好年底所有物流都停了，电商发不了货，在加上这次疫情，大家哪里都去不了，只能窝在家里，快递发不了，电商没办法卖货，刚好这时大多数人都从城市返回农村，宝军抓住了粉丝的两点心里，第一，很多人返乡，在农村受身边环境的影响，再加上农村很多老人和乡亲们都很纯朴，宝军以最纯朴的方式在大家面前出现，一下子受到了很多人的关注，很多人在宝军身上看到了许多年前的自己喝很多年前农村的情景，第二，就是宝军的网络女友四川则则，大家都知道，则则离异带两个孩子，宝军目前没有女友，一直单身，他们在一起本来就是一个很大的话题，四川则则的网友祝福则则找到老实可靠的男友，宝军的粉丝心疼宝军找了一个离异女友，觉得宝军应该找个没结婚的姑娘，一来二去，热度就炒起来了，大家觉得呢？
牛蛙的dota水平到底是怎样的
看过牛蛙的视频，水平在1800左右个人觉得还可以，对局势有好的判断和见解，可以针对敌方英雄出装克制
说一个人是，牛蛙，是什么意思
蛙导和牛蛙是一个人，今天刚看的一个视频牛蛙用的赏金把对面的小鸡杀了，然后对所有人说了“机智的蛙导”呵呵，无兄弟不dota，多找点兄弟一起开黑吧
好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。
声明：本文内容来自互联网不代表本站观点，转载请注明出处：https://www.66688821.com/M75LzoTxhI5P.html