各位老铁们好，相信很多人对面饼怎么弄好吃不加油不加酵母都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于面饼怎么弄好吃不加油不加酵母以及不放酵母的纯玉米面饼子做法的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！
本文目录
不加酵母玉米贴饼子的家常做法
1、将100g玉米面、50g面粉、50g糯米粉和20g白砂糖装入碗中，将其混合均匀；
2、在玉米面中加入150ml的热牛奶，然后用筷子将其大致搅拌成絮状；
3、将玉米面揉成一个表面光滑且不粘手的面团；
4、将面团揉成粗细均匀的条状，然后用切刀切成若干个小剂子；
5、再将小剂子揉成细条状，然后从一端向另外一端卷起来。其他的小剂子依照此过程重复操作；
6、准备平底锅，不用倒油，将玉米面饼放入平底锅中，使用小火慢烙，烙制表面金黄后翻另外一面继续烙制；
7、待玉米面饼两面均烙至金黄色后即可关火盛盘；
8、香甜松软的玉米面饼就做好了
玉米面饼不发面的家常做法
不发面的玉米饼子很好吃。
用1斤玉米面，三两开水烫，大约烫面的三分之一左右，待凉了以后再用凉水把剩下的面和烫好的面合成软硬适度的面团，等锅里的水烧开后，将玉米面贴在锅的边上，然后，用小火慢慢烧，火大了容易糊锅，大约30分钟，就可以吃到香甜的玉米饼子了。
不用和面的饼的做法
食材：面粉200克、鸡蛋4个、熟黑芝麻20克、盐2克、水适量
做法
第一步：把面粉、鸡蛋、熟黑芝麻、盐一起放入盆中，
第二步：分次加入适量的清水，搅拌至面糊和酸奶一样浓稠，然后静置几分钟。
第三步：开始烙饼。电饼铛中薄薄的抹一层食用油，然后中火烧热，舀一勺面糊倒入锅中，迅速摊开。按下“上盘加热”键，盖好盖子，加热3分钟左右。
第四步：揭盖，饼烙好了。
不放酵母的纯玉米面饼子做法
1、我们准备好玉米面和鸡蛋，一汤勺玉米面加一个鸡蛋，如果用2汤勺玉米面就加2个鸡蛋。
2、然后在玉米面里加一勺白糖，喜欢甜的可以多加点。
3、接着用60度烫水倒入玉米面搅拌成干糊状。
4、等玉米糊凉一些就打入鸡蛋搅拌成稀糊糊。
5、然后准备好电饼铛，打开开关后，用勺子舀一勺糊糊倒入电饼铛，糊糊自然流动成小饼状。玉米饼是可以不刷油的哦。
6、然后用相同的方法把小饼都做好，待玉米糊凝固后，闻到香味就可以反面了，然后把另一面也烤好。
7、两面都烤好后，就可以装盘，等凉一点就可以开吃啦。外焦里嫩，香香甜甜可好吃了。
关于面饼怎么弄好吃不加油不加酵母，不放酵母的纯玉米面饼子做法的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。
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