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大家好，关于晒的咸萝卜条怎么弄好吃很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于咸萝卜条怎么炒好吃啊的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！
本文目录
咸萝卜干的正宗做法
材料包括：萝卜5斤、食盐30g。
1、第一步把准备好的萝卜洗净去皮。
2、然后使用菜刀把萝卜切粗条。
3、依次切好所有的萝卜，放一旁备用。
4、切好后放通风处晒干。
5、晒干后把萝卜放入开水中焯水。
6、焯水后捞出沥干水份，放凉。
7、放盐拌匀。
8、然后腌制15天，这样咸萝卜干就做好了。
晒过的黄瓜条怎样腌制好吃
晒过的黄瓜条吃着好吃有嚼劲。将黄瓜条用清水泡软，挤干水分。
准备生抽，花椒，辣椒，鸡精，白糖，姜，蒜。
炒锅放油，炒菜量即可，加入花椒粒炒香，加入白糖，鸡精，姜片，蒜片，烧开两分钟停火晾凉，加入切好的小米辣，再把黄瓜条放料汁里浸泡，放冰箱冷藏就可以了，随吃随取。伴粥吃很好。
咸萝卜条怎么炒好吃啊
1.将萝卜干洗一下，洗过后将萝卜干切成丁块，将大蒜切成片，青蒜切成段，红辣椒切成段。
2.在碗里打上几个鸡蛋，放一点食盐和醋，然后，用筷子将鸡蛋调拌均匀。
3.大火将油锅烧热，放适量的油，等油烧热热后，改为中火。
4.先将切好的萝卜干放入锅中炒一下，然后，改为小火。
5.再将调拌好的鸡蛋液，浇在萝卜干上，用小火慢慢煎。
6.等鸡蛋液完全凝固后，就可以出锅了
晒的萝卜条腌制方法脆爽甜
1、白萝卜洗净后去掉萝卜上的小须子(不去皮)后切成比小拇指略细的条。
2、找一大点的容器，将切好的萝卜段铺在容器里，铺一层萝卜均匀的撒一勺盐(我的是1根白萝卜放了3勺盐)，将萝卜杀杀水分。
3、腌制1小时后将萝卜条攥一下水分。
4、一条萝卜杀出了有小半碗的水。
5、晒萝卜之前一定要看一下未来两天的天气，最后选择比较晴朗、干爽的天气来晒萝卜干。将杀完水分的萝卜条均匀的铺在向阳的地方开晒。
6、两天后，萝卜条就变成萝卜干了（晒好的萝卜干体积明显缩小了很多，但扭一下又有韧度在就基本可以了）。
7、将晒好的萝卜干冲洗干净后，用温水泡开，大约1个小时的时间。
8、海米适量用温水泡开后控水。
9、红辣椒6只，洗净后去蒂去籽。
10、大蒜若干切末。
11、将泡好的萝卜干捞出，稍微攥一下水分。
12、将萝卜干切碎丁。
13、处理好的辣椒同样切碎丁。
14、泡好的海米也稍微切一下。
15、炒锅内多放一些花生油。
16、油热后先下辣椒碎和蒜末爆香。
17、闻到香味后放切好的萝卜丁翻炒均匀。
18、放海米，转中火翻炒，直至感觉到锅里的萝卜辣酱的体积明显减少将萝卜干里面的水分炒干了就可以了。
19、放适量的生抽、2勺的盐、1勺白糖和1小勺老抽调味，转小火炒至萝卜干入味。
20、待萝卜干入味后我们
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