猪脚炖粉条怎么弄好吃?猪蹄炖粉条正宗做法

猪脚炖粉条怎么弄好吃?猪蹄炖粉条正宗做法

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本文目录

  1. 猪蹄炖鱼的做法
  2. 猪脚炖玉米还可以加什么
  3. 猪蹄炖粉条正宗做法
  4. 猪粉蹄是什么部位

猪蹄炖鱼的做法

原料:猪蹄2只,墨鱼1条,葱花、精盐和味精各适量,黄芪30克。

猪蹄鱼汤的做法:

将墨鱼洗净去骨、猪蹄洗净切块,

与黄芪同放锅中,加入适量的水一起炖熟,

去掉黄芪加入葱花、精盐和味精调味即成。

猪脚炖玉米还可以加什么

猪脚炖玉米??还可以加花生??、黄豆、黑豆等,调味料可以加八角、桂皮、草果、香叶、见红椒、小葱、大葱等也可加香菇

把花生??玉米??黄豆、黑豆泡发后清洗干净,猪脚去除猪毛清洗干净,炒锅放适量菜籽油,放入几颗黄冰糖炒糖色,待冰糖全部溶化后,把猪脚放进去炒,上色后把八角桂皮草果香叶等调料倒进去煸炒,接着倒入开水没过蹄花,中火煮15分钟,放少许酱油,盐调味,放入玉米花生等小火收汁装盘即可

猪蹄炖粉条正宗做法

食材用料:猪蹄半只,老抽一勺,冰糖一勺,八角一个,葱一根,料酒一勺,姜两片,干辣椒8个,桂皮一块,盐一小勺,生抽一勺,粉丝一把

步骤1

猪脚入有开水的锅内焯水,待全部变色洗净待用

步骤2

将所有的材料除粉丝外全部带入电饭煲中,加水没过再多一些,喜欢酥软口感的就多加水煮的时间长一些,按下煮饭键,静等2小时以上,就准备别的菜或者做自己的事啦。

步骤3

两小时后开水泡芍粉丝,讲电饭煲中还有些汤汁的猪蹄捞起倒入炒锅中加入泡好的粉丝,盖上锅盖焖几分钟,小心看汤汁收干的情况,以免糊锅,就可以盛起享用了。

猪粉蹄是什么部位

猪粉蹄是猪蹄炖粉条,猪蹄是猪的四只脚

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