天香萝卜做法
萝卜是一种营养丰富的蔬菜,不仅富含维生素和矿物质,还含有丰富的纤维素,有助于促进消化和排便。今天,我将分享一种简单的天香萝卜做法,只需几步,即可制作出美味的萝卜菜肴。
材料:
- 萝卜一个
- 盐适量
- 辣椒适量
- 大蒜适量
- 生抽适量
- 白糖适量
- 食用油适量
步骤:
1. 将萝卜去皮,切成大约2-3厘米见方的小块,放入清水中泡一会儿,去除萝卜表面的泥土和杂质。
2. 将泡好的萝卜块捞出,沥干水分,撒上适量盐,腌制20分钟左右,让萝卜入味。
3. 将腌制好的萝卜块捞出,沥干水分,放入热锅中,加入适量的食用油,煎至两面金黄色。
4. 将煎好的萝卜块盛出,放入碗中。
5. 加入切碎的辣椒和大蒜,加入适量的生抽和白糖,搅拌均匀,即可食用。
这道菜制作简单,味道鲜美,既健康又美味。希望您喜欢这道菜,也希望您能够从中获得健康和美味。
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