年糕芝士怎么弄好吃视频(好吃哭的海苔芝士日本年糕怎么做)

年糕芝士怎么弄好吃视频(好吃哭的海苔芝士日本年糕怎么做)

大家好,感谢邀请,今天来为大家分享一下年糕芝士怎么弄好吃视频的问题,以及和好吃哭的海苔芝士日本年糕怎么做的一些困惑,大家要是还不太明白的话,也没有关系,因为接下来将为大家分享,希望可以帮助到大家,解决大家的问题,下面就开始吧!

本文目录

  1. 芝士年糕条怎么做好吃
  2. 芝士年糕怎么炸不会爆
  3. 好吃哭的海苔芝士日本年糕怎么做
  4. 芝士年糕怎么做好吃

芝士年糕条怎么做好吃

材料

手功年糕100克,中等大小菠萝1个,芝士1片,黄油10克,白糖适量,番茄适量

做法

1、年糕、番茄切丁,芝士切粗条。

2、菠萝横放,在其1/3处切开,捣空菠萝心。

3、年糕丁与黄油搅拌后,用微波炉高火热1分钟使其变软。

4、把变软的年糕加入白糖,装进菠萝中,再放入番茄丁,芝士粗条覆盖在年糕表层,做成一个菠萝盅。

5、再放进微波炉高火叮2分20秒即可

芝士年糕怎么炸不会爆

芝士年糕炸不会爆。芝士年糕相较于普通年糕其水分含量较低,炸的时候会膨胀但不会爆。但是需要注意的是,在炸芝士年糕的时候需要控制好油温,过低的温度会导致年糕不易受热融化,不易入味;而过高的温度会导致炸糕断裂或黄金色变色,导致口感不佳。因此,在炸芝士年糕时需要掌握好油温,建议在180℃左右的温度下炸制。

好吃哭的海苔芝士日本年糕怎么做

用料

海苔一片

日本年糕一个

肉松适量

车打芝士片适量

好吃哭的海苔芝士日本年糕的做法

年糕先放进烤箱里烤软。这个时间来准备海苔卷:在海苔上撒一些肉松

(口味重的可多撒一些),适量白糖,再铺一个芝士片。

由于考虑到芝士热量,我只放了半片,喜欢芝士的可加量~这里我是用的是车打芝士,喜欢拉丝的可以用马苏里拉,因为日本年糕自带拉丝功能,所以我就用了奶味更重的车打芝士~

放上烤软的年糕,在海苔的边缘放一条芝士用来粘住卷好的海苔。

海苔卷起来,接缝处朝下放置两分钟,让芝士片受到年糕的热后软化即可享用~

芝士年糕怎么做好吃

1、马苏里拉芝士碎解冻。糯米粉和粘米粉混合,加入温水揉至光滑。

2、手上蘸一点油,将面团分成均等大小的15g小面团,保证面团表面不会粘连。

3、把马苏里拉芝士分成5g每个的小份,搓成芝士条。

4、将糯米面团压扁,放上一颗芝士条,包起来。

5、搓成均匀的光滑的长条,再整形成年糕条状。

6、锅中水煮开,放入年糕条,煮5分钟左右。取出煮好的年糕,过一下冷水,保持劲道的口感,这就完成啦。

关于年糕芝士怎么弄好吃视频的内容到此结束,希望对大家有所帮助。

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