大家好，今天小编来为大家解答土豆烧鸡怎么弄好吃这个问题，土豆烧鸡怎么烧的才好吃很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
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土豆烧鸡怎么烧的才好吃
材料
土豆250克、鸡1000克、干香菇8朵、葱1把、姜2块、八角5颗、食用油2大勺、蚝油1大勺、料酒1大勺、白砂糖1大勺、老抽1大勺、盐1小勺
做法
1、鸡洗净，切块，加蚝油和料酒腌10分钟、土豆洗净去皮切大块备用。
2、锅内放油大火加热，放入葱姜八角煸炒出香味。
3、加入鸡块炒至变色，加入老抽和白糖翻炒均匀，加水，放入土豆和香菇，焖煮1小时后调入盐即可。
红烧鸡肉土豆如何做
红烧的鸡肉土豆，可以按照以下这种方法做，把鸡肉洗净切块，土豆切成片，加入蚝油，食盐，青辣椒，豆瓣酱，鸡精，十三香，把这些材料在油中红烧炒熟即可。
红烧土豆鸡块的做法
1、主料：土豆250克，鸡500克，小葱2棵。
2、辅料：姜片2片，蒜3瓣，生抽适量，老抽适量，盐5克。
3、鸡块剁成块，清洗干净，过开水焯一遍。
4、土豆洗净切块，姜切片，蒜、小葱切碎，备用。
5、油锅烧热，倒入花生油，放入姜蒜炒香。
6、放入冰糖，炒糖色，记得一定用小火，否则冰糖容易炒胡，放入鸡块，反复翻炒，让鸡块上色！放入料酒、生抽、少量老抽，继续翻炒两下，加入没过鸡块的水，煮20分钟。
7、加入土豆，翻炒几下，加入半勺食盐，让菜充分入味！土豆煮熟，大火收。
8、土豆鸡块出炉，上面洒上小葱！菜就做好了。
怎么样做鸡块烧土豆
主料鸡块300克土豆两个辅料花生油白糖料酒老抽生抽胡椒粉葱姜蒜鸡块烧土豆的做法步骤
1.鸡块洗净控干水分，土豆切滚刀块，葱姜蒜切末。
2.锅内放油，加少许白糖慢慢烧热至糖变红。
3.放入鸡块翻炒上色。
4.加入胡椒粉、酱油炒匀。
5.放入土豆块、姜蒜末翻炒。
6.填汤没过原料，大火烧开后转小火慢慢炖至原料软烂，汤汁收浓入味，撒上葱花即可
好了，关于土豆烧鸡怎么弄好吃和土豆烧鸡怎么烧的才好吃的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！
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