凉拌面无蒜水怎么弄好吃 凉拌面怎么做好吃不用盐

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本文目录

  1. 不辣的黄面条拌面的做法
  2. 凉拌面怎么做好吃不用盐
  3. 不放芝麻酱的热干面怎么做
  4. 调芝麻酱没有豆腐乳怎么办

不辣的黄面条拌面的做法

用料

黄面条300克,青椒2个,洋葱半个

胡萝卜1根,味素适量,酱油适量

猪油适量,蚝油适量,大蒜5瓣

葱半根,牛肉适量,野苏子面1勺

做法步骤

1、先把配菜洋葱,青椒,胡萝卜切丝。

2、把葱切段,蒜末,野苏子面备好,牛肉也切丝。

3、一定要多多放猪油,这里放的还不够多。(多油才香)这里先中火炸出葱蒜油。

4、葱边缘炸至微黄,转大火,将肉倒入炒熟。

5、将切好的配菜倒入,翻炒至断生

6、出锅摆盘

7、最后可适量加入猪油,增香增味。

凉拌面怎么做好吃不用盐

材料:蒜蓉香辣酱一茶匙(5ml),风味豆豉酱一茶匙(5ml),生抽一茶匙(5ml),白糖1/2茶匙(3克),葱油少许,熟白芝麻少许

方法/步骤
1.准备一个小碗,放入蒜蓉香辣酱(有蒜的香味)

2.再放入风味豉酱(这里面还有香油的香味)

3.加入生抽(这里就不用放盐了,因为三种酱料里面都有盐)

4.倒少许白糖,可以提鲜.

不放芝麻酱的热干面怎么做


1.鲜面条加一汤匙香油拌匀。

2.入蒸锅大火蒸10分钟。蒸好的面团用筷子抖散至晾凉。

3.榨菜,酸豆角香葱切碎。

4.喜欢吃辣的,可以把榨菜和酸豆角里拌入辣椒油或辣椒酱。

5.最后,用香油,老抽,生抽,富清鲜辣味粉,盐拌匀。晾凉的面从新放入锅中,煮大约1分钟,熟了即可,不要煮太软。捞出后盛入碗中,浇上拌好的酱汁,撒上榨菜,酸豆角和香葱,趁热拌匀即可。

调芝麻酱没有豆腐乳怎么办

没有豆腐乳也可以的。芝麻酱是一种食品,用芝麻加工制成,很香,营养丰富,味道不错,人们都喜欢吃芝麻酱的。芝麻酱可以拌面吃,也可以做为调味料做凉拌菜,煮菜加点芝麻酱也很香。做芝麻酱可以加入多种配料的,不一定要加入豆腐乳的。具体加入什么配料可以根据个人爱好决定。

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