(五花肉)200克 - 糯米100克 - 鸡蛋2个 - 姜适量 - 大葱适量 - 盐、糖、生抽、料酒、胡椒粉、鸡精适量 - 食用油适量 步骤：
1.将五花肉洗净，切成小块，加入姜末、大葱、适量盐、糖、生抽、料酒、胡椒粉腌制20分钟。
2. 糯米淘洗干净，加入适量的水，放入锅中煮熟，捞出沥干水分。
3. 鸡蛋打散，加入适量的盐和鸡精，倒入平底锅中煎熟成蛋饼。
4. 将煎好的蛋饼切成小块备用。
5. 热锅凉油，将腌制好的五花肉块放入锅中煸炒至变色。 6. 加入煮好的糯米，继续煸炒至糯米熟透。 7. 加入适量的水，烧开后转小火煮10分钟。 8. 在煮好的糯米中加入鸡蛋块，搅拌均匀，继续煮5分钟。 9. 加入适量的盐、糖、生抽、料酒、胡椒粉、鸡精调味，煮1-2分钟即可。 【h22】适合人群： 这道菜适合所有人食用，特别是儿童、老年人、孕妇和患有慢性疾病的人群。 【h23】禁忌：
1.感冒、发热、咳嗽、喉咙疼痛、腹泻、呕吐等症状的人不宜食用。
2. 肝病、心脏病、高血压、糖尿病等慢性疾病患者不宜大量食用。
3. 胃肠道疾病患者不宜多吃。
4. 孕妇和哺乳期妇女不宜多吃。 【h24】温馨提示： 在食用这道菜时，要注意控制食用量，特别是儿童和老年人，不要过量食用。同时，在煮糯米时，不要加入过多的水，以免影响口感和营养成分的吸收。最后，要注意保存，避免食用过期或变质的食物。
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