豆条买来怎么弄好吃呢?豆条的家常做法

豆条买来怎么弄好吃呢?豆条的家常做法

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本文目录

  1. 豆条的家常做法
  2. 豆条汤是什么
  3. 干豆条怎么炒好吃
  4. 豆条汤做法

豆条的家常做法

食材明细:豆条300克、猪肉300克、蒜10克、盐适量、蚝油适量、味极鲜适量、米酒适量。

1、豆条提前用水冲一下备用。

2、瘦肉切条,倒适量红烧酱油腌制至少20分钟。

3、锅里倒入有加热,放入辣椒和蒜爆香。

4、猪肉下进去翻炒。

5、炒一会,倒适量米酒炝锅。

6、这时将豆条下进去。

7、加适量的清水焖煮。

8、直至豆条全部变软,吸饱了汤汁,汤汁也变浓稠了。

9、装盘即可。

10.美味又好吃的豆条家常做法完成开吃了。

豆条汤是什么

回答如下:豆条汤是一种使用豆条、肉类、蔬菜等煮制而成的汤品,常见于中国菜系中的家常菜。豆条是以绿豆、黄豆等为原料制成的干面条,具有丰富的蛋白质、纤维素等营养成分,能够增强饱腹感,有益于消化和排便。豆条汤口感清淡,营养丰富,是一道健康美味的汤品。

干豆条怎么炒好吃

1、主辅料:干豆角丝、猪肉

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2、先把干豆角丝浸泡1小时左右.

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3、然后将其洗净。

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4、放入蒸锅蒸制。

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5、蒸制20分钟后取出备用。

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6、把肉切丝、葱切丝。

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7、起锅热油,炒香葱花。

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8、放入肉丝煸炒。

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9、烹入适量生抽。

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10、加适量清水,烧制2分钟,至肉丝熟透。

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11、放入备用的豆角丝。

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12、加盐、味精调味,旺火翻炒均匀即可关火。

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13、出锅装盘,即可上桌。

豆条汤做法

主料

白(青)萝卜100克,猪油40克,白面粉15克,虾米、香菜、姜末、胡椒粉、味精、精盐、料酒各少许。

做法


1.将萝卜去皮切成细丝,过开水略氽捞出备用;虾米开水泡软;香菜洗净切碎。

2.瓢上火加入猪油,烧至五成热时,投入面粉略炒

3.随后加高汤300克,再加萝卜丝、虾米、姜末投入锅内

4.再加入胡椒粉、精盐、味精、料酒,烧开后撒入香菜末,倒入小碗中即成。

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