大家好，今天小编来为大家解答红薯在家弄怎么弄好吃这个问题，隔夜的熟红薯怎么弄好吃很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
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隔夜的熟红薯怎么弄好吃
你好，隔夜的熟红薯可以做红薯饼，很好吃哦。红薯饼的做法如下：特点﹕色泽金黄很诱人﹐而且很容易熟﹐煎一下就好﹐最好是热的时候吃﹐松口又好吃.原料：红薯两个，鸡蛋两个，面粉三汤匙，白糖若干。做法：
1.将红薯洗净,对半切或是切成三大块（比较容易熟），然后高压锅熟蒸熟，一般需要10-15分钟。
2.然后将热乎乎的红薯皮去掉放在瓷盆里，用木铲搅烂，边搅边加入白糖，面粉，最后加入鸡蛋。
3.搅均匀后，揉成丸子，在切板轻轻压平，再用宝宝平时吃大果冻的壳子当模子，压成一个个圆圆或心型的形状。
4.最后油锅架上（油可以不要很多，不吃油哦），将饼饼放入，两面各煎一次即熟。小贴士：
1.红薯去皮搅烂时﹐一定要热的﹐这样才可以将面粉和白糖化解.2.面粉不能多放﹐多放会硬﹐不松软.3.红薯比较粘手﹐最好用点淀粉﹐面粉也行.
红薯都有哪些吃法哪种做法最好吃
红薯玉米煎饼
原料：500g红薯、1杯玉米粒，适量香菜、葱花，?茶匙辣椒，1茶匙孜然，1茶匙盐，1个鸡蛋，?杯黄色玉米粉，?杯植物油。
1.红薯洗净上锅蒸，待叉子可以轻松戳破后关火。蒸红薯的同时准备好其它原料：香菜、大蒜、小葱洗净切末。
2.在一个大碗中加入煮熟的红薯，用勺子将红薯肉压碎，再加入玉米粒、香菜、葱花、辣椒粉、孜然、盐并拌匀。
3.在拌好的红薯混合物中倒入玉米粉，打入一颗鸡蛋继续搅拌均匀。
4.在平底锅中倒入植物油烧热，用勺子舀出适量红薯混合物放入锅中，并压成圆饼装，煎至两面金黄即可捞出沥干，配上自制的蘸料食用。
香脆烤薯片原料：1000g红薯、适量橄榄油、粗盐
1.烤箱预热到200℃，红薯洗净。
2.将红薯切成薄片，如果不太会用菜刀可以用削皮器切。
3.将红薯片放在一个大碗中，淋上适量橄榄油，用手将橄榄油涂抹均匀，确保每一片红薯的两面都沾有橄榄油。
4.在烤盘上垫一层厨房用纸，把沾了油的红薯片放到烤盘上，并在上面均匀地洒少许粗盐。
5.将烤盘放入预热好的烤箱中，烘烤10-15分钟，取出即可食用。
培根红薯汤原料：6条培根，1杯洋葱丁，2瓣大蒜末，1杯芹菜丁，800g红薯，4杯鸡汤，2茶匙盐，?茶匙黑胡椒粉，2汤匙香菜
1.红薯洗净去皮，切成小方块。
2.培根切成小块放入烧热的锅中榨出油，将炸过的培根捞出沥干，多余的油留在锅中。
3.把洋葱丁、芹菜丁倒入锅中炒至半熟，再加入切好的蒜末炒出香味。
4.在锅中加入红薯丁、再加入食盐和香菜末，倒入鸡汤，盖上锅盖焖煮20分钟。再加入少量胡椒粉调味。
5.舀出一碗红薯汤，撒上炸过的培根、香菜末即可食用，还可以淋入一些椰奶拌匀食用。
五香红薯烤肉串原料：1000g红薯，1?汤匙橄榄油，500g鲜猪肉（培根或者其他肉也可以），?杯砂糖，?茶匙胡椒粉，?茶匙花椒粉，?茶匙肉桂粉，?茶匙辣椒粉、1茶匙食盐。
1.烤箱预热到200℃，红薯洗净去皮切块，在红薯块上均匀地洒上适量的橄榄油。
2.猪肉洗净切成薄片。按照一块红薯一片猪肉的顺序穿好烤串。
3.将砂糖、胡椒粉、花椒粉、肉桂粉、辣椒粉和食盐搅拌均匀，并在烤串上均匀地裹上一层调味粉。
4.将调过味的烤串放入预热好的烤箱中烤制30分钟即可食用。
红薯团子原料：400g红薯，1茶匙盐，?茶匙黑胡椒粉，2杯面粉，?杯黄油，适量面包屑。
1.红薯洗净煮熟捣泥，将红薯泥、面粉、盐、黑胡椒和黄油混合均匀，揉成一个面团，再将面团分成六个小面团。
2.将小面团擀成条状。
3.将红薯面团切成等大的小块。
4.这些红薯团子可以在水中煮沸，再配上汤、加上荷包蛋吃，味道很不错。
5.也可以揉圆，裹上面包屑放入热油中炸熟，做成炸红薯团子，味道也很好。
在家里做烤地瓜，地瓜怎么烤才好吃
我是农村人，儿时最快乐的时光，跟自村同龄的小伙伴去游山玩水，上山掏鸟窝，下河摸鱼，这还不是最过瘾的，最玩心跳的就是去小山坡田地里偷别人种的地瓜，还在隔壁空地用泥垒窑烤番薯，有好几次都被大人抓，搞得准备开吃的番薯都不敢要，提着裤头就跑了！(小时候家里穷裤头都是用绳子绑着)，今天图解小时候番薯做法！
可以用地瓜做什么好吃的
地瓜，味甘性温，能滑肠通便，健胃益气。其中丰富的纤维质有助排便。地瓜含有大量的糖、蛋白质、各种维生素与矿物质、胡萝卜素和维生素C以及抑制癌细胞生长的抗癌物质、大量食物性纤维，所以能预防便秘、肠癌；同时能减少热量的摄取，是减肥的最佳食品之一。
秋季采收，洗净，撕去外皮，鲜用。味甘，性凉。能清热除烦，生津止渴。含糖类、蛋白质、钙、磷和豆薯皂甙元、豆薯黄酮等成分。
既然地瓜这这么多的好处，那今天就分享给大家几道地瓜做的菜，好吃美味有营养。
地瓜萝卜汤地瓜萝卜汤是一道简单美味的汤，萝卜有清热解毒、健胃消食、顺气利便等功效
主料：
白萝卜：200g
地瓜：1个
辅料：
油：适量
盐：适量
葱：适量
具体步骤：
1、将白萝卜和地瓜切大块，葱切小段备用
2、汤锅里加点油，油热下葱
3、下白萝卜和地瓜
4、翻炒均匀，加盐调味
5、加高汤或水
6、大火煮开，转至中火煮到萝卜熟了就好了
地瓜粥主料：
大米：适量
地瓜：1个
具体做法：
1、大米淘洗干净放入锅内，加入适量的清水，放炉上大火煮
2、地瓜削皮洗干净
3、用刨丝的工具将地瓜刨成丝
4、将地瓜丝倒进煮开的大米粥里
5、用勺子把大米粥和地瓜丝搅拌均匀
6、锅盖半掩，小火继续熬半个小时即可。
拔丝地瓜吃地瓜的好处很多，地瓜含有大量的矿物质，维生素，和蛋白质等，可以预防便秘和肠癌
主料：
地瓜：1个
辅料：
糖：适量
油：适量
具体步骤：
1、地瓜去皮切块
2、在锅里倒入半锅油
3、将地瓜倒入锅中，小火炸
4、炸至金黄色，捞出备用
5、锅内加两大勺糖
6、快速的用勺子搅拌糖，将糖化成糖汁
7、快速倒入炸好的地瓜
8、在锅中快速翻炒
9、至所有地瓜块粘上糖汁即可
地瓜作为一种粗粮，经济实惠还好吃不贵，最重要的是健康，吃惯了大鱼大肉，每天早上来一碗地瓜粥，也是一个不错的选择。
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好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。
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