大家好，今天小编来为大家解答塘鲺怎么弄好吃这个问题，塘角鱼怎么焖才好吃很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
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塘角鱼怎么焖才好吃
建议清洗干净之后锅底炒一些糖色，然后把鱼放在里面坚守之后捞出放出适量的放上葱姜蒜，放入开水，放入适量的蚝油，酱油，从江山把鱼放进去之后，大火炖至十分钟，这样出锅是非常好吃的了。
泰国塘鲺怎么做好吃
1、用料：塘虱鱼500克，黑豆100克，红枣5个，生姜4片。
2、做法：塘虱鱼刮净，切块，过油，用姜片爆香。红枣去核，黑豆洗净。全部材料放入清水煲内，猛火煮滚，改慢火煲3小时。加盐调味供用。
3、红枣乌豆塘虱鱼汤是一道菜品，主料为塘虱鱼、黑豆等。
塘鲺鱼怎么做好吃
主料：塘鲺鱼500克
辅料：油5克，酱油适量，盐1勺，白糖少许，姜20克，蒜10克，胡椒粉少许，料酒1汤匙，豆豉少许
做法步骤：
步骤1
塘鲺洗干净斩块
步骤2
放入一勺盐，少许糖，少许胡椒粉，一汤匙料酒，抓均匀腌十分钟左右
步骤3
把腌好的塘鲺倒在滤油筛里沥干腌出来的腥水
步骤4
均匀摆在碟子上，撒上蒜蓉跟姜丝
步骤5
浇点油
步骤6
再浇点酱油，撒上豆豉
步骤7
入锅蒸20分钟
步骤8
取出来
埃及塘鲺怎么养好吃
（1）买来无水质污染的埃及塘鲺，一般水质好的价格不低于10元每斤
（2）取出内脏、鱼鳃后冲洗干净，然后切成一块一块的
（3）用料酒、食盐、姜、蒜腌制15分钟左右
（4）锅内放水烧开，放入鱼块10秒钟后熄火
（5）把鱼肉捞出冲洗干净，尤其是表皮的黏液
（6）锅中倒油，下入葱、姜、蒜爆香
（7）放入鱼块，小火煎至金黄
（8）加入少量啤酒，小火焖8分钟左右
（9）之后打开锅盖，放入香葱翻炒均匀出锅
关于塘鲺怎么弄好吃的内容到此结束，希望对大家有所帮助。
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