大家好,感谢邀请,今天来为大家分享一下煮好的饭怎么弄好吃的问题,以及和现在大米不好吃了,用好锅才能做出好吃的米饭,是这样吗的一些困惑,大家要是还不太明白的话,也没有关系,因为接下来将为大家分享,希望可以帮助到大家,解决大家的问题,下面就开始吧!
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请问如何把不好吃的粳米做成好吃的米饭
有两个办法。
一是掺一些其他米找一找味道。也就是说,要看米不好吃是怎么不好吃,要是味道不香就掺点香米,要是口感没嚼劲就掺点糯米。或者直接掺点燕麦米、小碴子等杂粮,把它煮成杂粮饭,这样就能弥补粳米不好吃的缺点。
二是煮粥吃。用小米、绿豆、红豆等跟粳米一起煮粥吃,粳米不好吃的感觉会被遮盖一些。
买粳米要注意挑选,要买那种米粒清白通透、白点点小的,抓一把闻一闻要有米的自然香味,搓一搓手上不会有油润感觉的。
电饭锅煮饭好吃,还是电压力锅煮饭好吃
1.煲和电压力锅做饭,根据个人习惯。电饭煲是专门做饭的,电压力锅算多功能的!
蒸烂的糯米饭能做什么美食呢怎样做好糯米饭
谢谢邀请
糯米有很多食用方法我来给大家介绍一下
1生糯米大家都知道粽子是用生糯米包的装的可以用电饭煲来煮熟剩下的可以用袋子装起来放到冰箱冷藏保存这种包一次粽子可以吃上好久而且还是新鲜的
2把糯米洗干净用水来浸泡一个晚上第二天在放到磨具里打成浆可以做糍粑吃糯米可以打成糯米粉用来包饺子和包汤圆
3煮熟的糯米可以戳糯米团子还可以买点瘦肉剁碎把煮熟的糯米搅拌用豆腐皮来包在放锅里煮熟可以用来当饭吃
谢谢大家
现在大米不好吃了,用好锅才能做出好吃的米饭,是这样吗
南方人和北方人之间的差别还是比较大的,北方人用面食来作为主食,南方人会以米饭作为主食,但是吃了多年的米饭以后大家可能总会抱怨一个问题,那就是米饭一点都不好吃,闻起来一点都不香,吃起来也不软,很多人可能把锅错放在煮饭的锅子上面,又或者说是大米上面,觉得自己没有买到比较好的锅子,没有买到比较好的大米,会频繁的更换电饭锅,频繁的更换大米,但最终得到的结果还是一样的。
其实米饭煮的不好吃,和电饭锅还有自己选择的大米并没有特别大的关系,主要是因为大家没有掌握到煮米饭的技巧,在煮米饭的时候必须要做好两个步骤,才能够让米饭特别香特别软,一起来看看煮米饭到底要做好哪两个步骤吧。
第一个步骤大米浸泡20分钟。在煮米饭之前大家应该要注意,并不是直接把米饭清洗干净以后放进锅里面煮就可以了,不是这样的,米饭先轻轻的淘洗两遍,切记不能够大力的揉搓大米,有很多人煮米饭的时候总是会大力揉搓,觉得这样可以把大米清洗的特别干净。
虽然这样可以把大米清洗的特别干净,但是也把大米里面的营养给流失掉了,大米没有一点营养可言,也不会有什么香味,只要轻轻淘洗两遍,然后加入适量的清水放在电饭锅里面,不要急着按下煮饭的按钮,就这样浸泡二十分钟左右,然后再按下煮饭按钮,浸泡大米可以让米饭变得更软,同时也可以让米饭吸饱水分,煮出来的米饭会特别饱满。
第二个步骤加入香油或者白醋。在煮米饭的时候,想要让自己煮出来的米饭比较好吃,大家也应该要注意加入一些调味料进去,这些调味料并不仅仅是在炒菜的过程当中还可以使用,煮饭的过程当中也一样可以应用起来,大家可以加入一些香油,加入一些香油就可以让米饭味道特别香,加入香油进去以后记得搅拌一下大米,又或者加入白醋进去,加入白醋一样是可以激发大米的香味的,还能够让煮出来的米饭更加有营养,会让煮出来的米饭特别晶莹透亮。让人看着就特别有食欲。
现在知道米饭应该要怎么煮才会好吃了吗?以后别再一味的责怪自己家里面的电饭锅,责怪自己买的大米不好了,尝试一下加上这两个步骤吧,一定会有惊喜。
好了,本文到此结束,如果可以帮助到大家,还望关注本站哦!
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