饭煮后怎么弄好吃呢视频(但是做起来的饭真的好吃吗)

饭煮后怎么弄好吃呢视频(但是做起来的饭真的好吃吗)

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本文目录

  1. 又到了做腊肉的季节,做好的腊肉怎么烹制才好吃
  2. 白菜怎么煮比较好吃呢推荐一下吧
  3. 李子柒的视频看起来确实还不错,但是做起来的饭真的好吃吗
  4. 晚饭做什么饭简单好吃

又到了做腊肉的季节,做好的腊肉怎么烹制才好吃

一.西芹炒腊肉。

准备食材,西芹,腊肉,红椒,青椒,食用盐,鸡精,食用油。

制作方法:我们把准备好的腊肉清洗干净,然后放在锅中稍微的注意一下,煮好之后捞出切片,然后把准备好的心情清洗干净之后,用斜切刀切段,在切好之后把青红辣椒洗净,去掉青椒蒂和青蛟子之后切块,然后在锅中加入适量的食用油的油了之后,把西芹和青红辣椒放入锅中爆炒一会之后再加入腊肉,然后进行翻炒翻,炒均匀之后加入适量的食用盐和鸡精,翻炒均匀即可出锅。

二.干锅腊肉

食材准备

腊肉400克,蒜薹200克,莴笋300克,姜2克,小米辣20克,味极鲜2克,盐适量。

方法步骤

1、将腊肉泡一泡洗净,放入锅中家加水煮至8成熟切片;

2、莴笋去皮后切成长条,蒜薹洗净后切段并加盐拌匀腌10分钟;

3、小米辣切丁,姜切丝,炒锅少许油放入腊肉煸炒出油然后盛出;

4、锅中余油放入姜丝和莴笋煸炒,然后倒入蒜薹炒匀;

5、加入小米辣和盐调味,然后倒入腊肉,加入味极鲜,加水焖煮片刻;

6、最后加入鸡精翻炒均匀,装入干锅加热即可。

三.蒜薹炒腊肉

食材:腊肉,蒜薹

调料:蒜末、红辣椒、、葱花、鸡粉、姜末、大蒜


1.腊肉用温水稍泡片刻等软

2.腊肉锅蒸20到30分钟。

3.蒜薹切断,腊肉切片,姜蒜切片,葱切断,辣椒切丝

4.锅里放少许油煽炒腊肉,微微出油了放入姜蒜辣椒丝炒出香味

5.放入蒜薹,少许盐,蒸鱼鼓油,五香粉,炒到蒜薹变软,到自己喜欢的程度即可。

6.出锅放鸡精。

四.腊肉炒菜花

主料:1,菜花半手,掰小块。2,腊肉二两,切片。3,干辣椒三个,切段。4,盐,味精适量。

做法

1、锅中放油烧至六成热,下干辣椒段炒出香味,放入腊肉片炒约一分。

2、将腊肉推至锅边,倒入用沸水焯过的菜花(如果喜欢吃脆菜花的就不用焯水),放盐炒两分钟。

3、放味精,铲匀后起锅即成。

五.生腊肉煮熟做法:

主料:腊肉。

辅料:老姜、料酒。

做法1、取一块腊肉放入开水里浸泡一会。倒入少量料酒。

2、在开水里泡好的腊肉,取出洗净。放入加有水的锅内。

3、加入老姜。料酒。大火煮开。撇去浮沫。

4、盖好锅盖继续煮15分钟。至腊肉熟透。关火,焖上一会。

5、捞起整块腊肉,凉一会。这样腊肉就煮熟了。

六.腊肉焖饭

材料:腊肉?半斤大米4两豆角?[1]??半斤酱油10克

做法1腊肉清洗干净放锅中煮20分钟。

2盛出切成小块。

3豆角洗净切成段。

4大米淘洗干净用水泡30分钟。

5把豆角放在电饭锅的底层铺平。

6然后再放上一半腊肉铺平。

7再把大米放在腊肉上面铺平。

8再把剩下的腊肉铺平,倒水,没过大米即可。

9盖盖,按下煮饭档开始焖饭

10等煮饭档弹起后加两勺酱油拌匀盖盖再焖10分钟即可

腊肉糯米饭

主料:青豆一袋(约500克)、腊肉一块(约500克)、糯米

调料:盐、味精、花椒粉、青葱

腊肉洗干净后切小块,放入锅内翻炒至变色,颜色呈金黄。我买的腊肉较肥,所以炒的时候锅里没有再放油,请根据自己买的腊肉来决定;将洗好的青豆放入锅内和腊肉一起翻炒两分钟,不要加任何调料;把炒过的腊肉青豆全部倒入电饭锅内,可以倒些水在炒锅内涮涮再倒入电饭锅;把淘过的糯米倒入电饭锅内的材料上,再加些水,以没过米上一个手背为佳,并且撒入一勺盐,然后盖上盖子按下开关煮饭;煮好后的糯米饭上撒些许花椒粉和葱花,然后用勺拌匀就可以吃了。

做法

1、腊肉洗干净后切小块,放入锅内翻炒至变色,颜色呈金黄。我买的腊肉较肥,所以炒的时候锅里没有再放油,请根据自己买的腊肉来决定;

2、将洗好的青豆放入锅内和腊肉一起翻炒两分钟,不要加任何调料;

3、把炒过的腊肉青豆全部倒入电饭锅内,可以倒些水在炒锅内涮涮再倒入电饭锅(这样比较不浪费哈);

4、把淘过的糯米倒入电饭锅内的材料上,再加些水,以没过米上一个手背为佳,并且撒入一勺盐,然后盖上盖子按下开关煮饭;

5、煮好后的糯米饭上撒些许花椒粉和葱花,然后用勺拌匀就可以吃了。

豌豆荚炒腊肉

做法

1、准备食材。

2、豌豆荚切两边的须洗干净备用。

3、蒜切碎。

4、腊肉切片。

5、热锅凉油下蒜蓉炒香。

6、下腊肉翻炒。

7、腊肉炒到透明色。

8、下豌豆荚快速翻炒均匀。

9、出锅时加盐和鸡精调味即可。

白菜怎么煮比较好吃呢推荐一下吧

白菜最好吃的做法:猪肉白菜炖粉条

我的公公婆婆都是山东人,据说祖上也是闯过关东,在东北生活过,所以对东北的猪肉白菜炖粉条是情有独钟。我家每个星期都要吃一次:猪肉白菜炖粉条。今天我把我家老太太的做法分享给你,希望对你有用。

【猪肉白菜炖粉条】

~食材~

白菜1颗猪肉300克大葱1节八角1颗粉条适量

~辅料~

生抽2勺老抽1勺盐2勺白糖2勺食用油适量【做法】

1、起锅烧油,放入白糖,小火慢炒,一直炒至变色,锅里冒泡就可以了。

2、倒入切好的猪肉片,快速的翻炒均匀,上色。

3、倒入老抽上色,快速翻炒均匀。

4、撒上葱花翻炒均匀。

5、放入白菜快速翻炒均匀。

6、放入生抽翻炒均匀。

7、加入盐调味

8、加入清水没过白菜,略微高一些白菜。大火煮沸后转小火,盖锅盖焖煮10分钟。把白菜煮烂。

9、最后放入粉条,将粉条煮软,和白菜搅拌均匀,煮至粉条软烂即可出锅食用。

我是爱烹饪的豆妈maomao,喜欢我的分享记得关注我哦!谢谢浏览!

李子柒的视频看起来确实还不错,但是做起来的饭真的好吃吗

李子柒的视频不能单从吃饭方面来看,她已经超越了这个简单的层面

第一,李子柒展示的是从植物生长到收获最后做成美食的全过程。

第二,她的视频主题表现得是理想的田园生活

第三,李子柒的视频已经成了传播中华传统文化的科普片

第四,已经商业化了!

所以,展示吃饭只是一个片段,经过团队包装的视频只能当电视艺术片看吧,吃已经不重要了,某宝不是卖她的产品吗,已经有人说不好吃了!

晚饭做什么饭简单好吃

你好,我是@三三美食迹,很开心能回答亲的问题!作为一个宝妈,有时候时间赶落做不了太丰盛的饭,但还得保证全家人一餐饭能吃些蔬菜,最好的办法就是做一个炒饭??

现在炒饭已经不是传统意义的蛋炒饭啦,随着人们生活水平的提高炒饭衍生出很多种类,比如番茄炒饭、咖喱炒饭、酱油炒饭、鸡排炒饭……

下面说说我最拿手的,也是孩子最爱吃的一种炒饭~酱油炒饭

所需材料:剩米饭、培根、洋葱、胡萝卜、土豆(培根可以用火腿或鸡胸代替,若鸡胸的话建议提前腌一下口味道更佳!)

步骤:


1.所有食材切小丁,米饭打散

2.胡萝卜丁、土豆丁过油炸一下

3.洋葱炝锅,炒出香味后,倒入培根碎翻炒,培根尽量炒焦一些逼出里面的油,味道更好

4.倒入胡萝卜丁、土豆丁,加入生抽(为啥用生抽?因为颜色浅味道佳!个人喜欢用李锦记的薄盐系列)

5.翻炒均匀后即可加入米饭啦!记得不要再放盐,加一些鸡粉、胡椒粉炒匀就可以啦!

6.装盘,上层磨一些黑胡椒碎提香

好了,用时不超过30分钟,有菜有肉的一顿饭搞定了!再配上冰箱存放的小凉菜,可以舒舒服服的美餐一顿啦!

我是@三三美食迹,喜欢研究美食的朋友我们可以一起切磋研究哈!

OK,关于饭煮后怎么弄好吃呢视频和李子柒的视频看起来确实还不错,但是做起来的饭真的好吃吗的内容到此结束了,希望对大家有所帮助。

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