大家好，今天小编来为大家解答孜然炒土豆怎么弄好吃这个问题，孜然烧土豆正宗做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
本文目录
孜然烧土豆正宗做法
步骤/方式1
土豆冷水入锅，开中火煮熟
步骤/方式2
捞出去皮，用刀按压
步骤/方式3
香葱切碎
步骤/方式4
起锅烧油，放土豆至金黄，
步骤/方式5
撒入孜然和盐，翻炒均匀
步骤/方式6
洒上葱花
步骤/方式7
盛出
孜然粉土豆怎么做好吃
首先，把土豆去皮，洗干净。
其次，再按照自己的喜好把土豆切成稍厚点的片状，在水里煮六七成熟。
接着，把煮好的土豆片捞出来，把水空干备用。
最后，在锅里放油，油烧至六七成热，把土豆片放油里边稍微炸一下表面上色即可，让后看出控油。趁热在土豆片表面撒上孜然粉即可。
孜然苗怎么吃
1.孜然苗可以生吃或者炒着吃。2.孜然苗是一种香料植物，含有丰富的营养成分，可以生吃，口感清新爽口，但是生吃的时候需要注意清洗干净。炒着吃的话，可以加入一些蔬菜或者肉类一起炒，口感更加丰富。3.孜然苗可以用来调味，也可以用来做菜，比如可以用来做凉拌菜、炒菜或者做汤等等。此外，孜然苗还可以用来泡茶，具有清热解毒、提神醒脑的功效。
孜然生吃还是炒熟了吃
孜然生吃、熟吃均可。
一般来说，香气浓郁的熟孜然适合用食物蘸著吃，而炒菜、煎烤时宜用生孜然，以避免重复高温导致香味消失。在吃法上，别以为只有烤肉才能放孜然，其实，炒土豆丝、青椒、豆腐等素菜时，都可以放一点。烹调时既可以用整粒的孜然，也可将它磨成半整半碎的，或直接买孜然粉。
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