剁椒鲽鱼做法
1. 鲽鱼去鳞、去骨,处理干净后切成鱼片,用盐、料酒和淀粉腌制15分钟左右。
2. 切好鱼片的鲽鱼放入热油中煎至两面金黄,捞出备用。
3. 锅中留少量油,加入葱姜蒜爆香,再加入剁椒、豆瓣酱和花椒翻炒均匀。
4. 将煎好的鲽鱼放入锅中,加入适量的水,加盖炖煮5分钟左右,直到汤汁浓稠。
5. 最后加入香菜末拌匀即可。
剁椒鲽鱼做法
1. 将鲽鱼去鳞、去骨,处理干净后切成鱼片,用盐、料酒和淀粉腌制15分钟左右。
2. 切好鱼片的鲽鱼放入热油中煎至两面金黄,捞出备用。
3. 锅中留少量油,加入葱姜蒜爆香,再加入剁椒、豆瓣酱和花椒翻炒均匀。
4. 将煎好的鲽鱼放入锅中,加入适量的水,加盖炖煮5分钟左右,直到汤汁浓稠。
5. 最后加入香菜末拌匀即可。
剁椒鲽鱼做法
1. 将鲽鱼去鳞、去骨,处理干净后切成鱼片,用盐、料酒和淀粉腌制15分钟左右。
2. 切好鱼片的鲽鱼放入热油中煎至两面金黄,捞出备用。
3. 锅中留少量油,加入葱姜蒜爆香,再加入剁椒、豆瓣酱和花椒翻炒均匀。
4. 将煎好的鲽鱼放入锅中,加入适量的水,加盖炖煮5分钟左右,直到汤汁浓稠。
5. 最后加入香菜末拌匀即可。
剁椒鲽鱼做法
1. 将鲽鱼去鳞、去骨,处理干净后切成鱼片,用盐、料酒和淀粉腌制15分钟左右。
2. 切好鱼片的鲽鱼放入热油中煎至两面金黄,捞出备用。
3. 锅中留少量油,加入葱姜蒜爆香,再加入剁椒、豆瓣酱和花椒翻炒均匀。
4. 将煎好的鲽鱼放入锅中,加入适量的水,加盖炖煮5分钟左右,直到汤汁浓稠。
5. 最后加入香菜末拌匀即可。
声明：本文内容来自互联网不代表本站观点，转载请注明出处：https://www.66688821.com/liStOpDwR1bU.html