红糖煮丸子怎么弄好吃,甜汤丸的家常做法

红糖煮丸子怎么弄好吃,甜汤丸的家常做法

大家好,今天给各位分享红糖煮丸子怎么弄好吃的一些知识,其中也会对甜汤丸的家常做法进行解释,文章篇幅可能偏长,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在就马上开始吧!

本文目录

  1. 红糖小丸子用的什么面粉
  2. 红糖小丸子做法
  3. 红糖小丸子是干嘛的
  4. 甜汤丸的家常做法

红糖小丸子用的什么面粉

用的糯米粉,做红糖小丸子是用的材料有糯米粉,红糖以及清水,做出来口感软糯香甜,如果好这口的可以经常做来吃,做法也不难。

红糖小丸子做法

用料

红糖50克糯米100克开水适量

步骤

1准备好糯米和红糖,糯米粉用开水搅拌成团,面团不要太软

2分成一个个小剂子

3红糖倒碗里,加开水融化

4不粘锅放油,把糯米丸一个个放进去,煎完一面再煎另一面,最后倒入红糖水

5出锅

红糖小丸子是干嘛的

红糖小丸子是一个中国的动画电视剧,它的主要作用是提供娱乐,让观众们在放松的同时获得一些思考和启示。它也是一个文化载体,展现了中国传统文化和家庭教育的一些特点,让人们更好地了解中国。

甜汤丸的家常做法

用料:红豆500克,木薯淀粉100克,红糖45克

方法/步骤

1、红豆提前浸泡6小时,百合浸泡1小时。不同的百合泡发的时间不一样,这里以谢大妈百合为例。

2、做红糖丸子。把15克红糖和90克水煮沸,把红糖水倒入木薯淀粉中,混合成红糖面团。

3、做红糖丸子。把红糖面团搓成长条,切成小粒,揉搓成小丸子。用木薯淀粉做红糖丸子吃起来有弹性。做好的红糖丸子要放些木薯淀粉放粘,红糖丸子可以一次多做些,放在冰箱冷冻,想吃就从冰箱拿出来。

4、把浸泡过的红豆和百合以及清水放进煮锅里,煮沸后转小火煲;同时开另一个锅煮红糖丸子。烧开水后加入红糖丸子。

5、红糖丸子煮3-5分钟,捞出用冷水冲,将煮好的红糖丸子放在冷开水或者冰水中,浸泡着,可以保持红糖丸子Q弹的口感。

6、把红豆百合煲绵。放入30克红糖,具体根据自己的口味。

7、最后放红糖丸子,把食材煮沸即可食用。

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