各位老铁们好，相信很多人对关东煮辣锅怎么弄好吃呢都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于关东煮辣锅怎么弄好吃呢以及关东煮大厨游戏麻辣锅怎么做的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！
本文目录
关东煮小米辣的做法
用料
香干2块，芹菜2颗，里脊肉50克
干辣椒1个，小米椒2个，大葱半颗
花椒面一小捏，食用油3勺，酱油2勺
料酒5克
做法步骤
1、备料香干切稍微厚点太薄炒的时候容易碎肉切片切丝都可以能吃肥肉的可以换成五花肉干辣椒，小米椒斜切段葱切碎成葱花
2、芹菜洗好斜切段大的芹菜用菜刀侧面轻拍这样容易入味
3、锅中放油凉锅下肉省得粘锅少放一点料酒去腥
4、肉变色下干辣椒小米辣炒出辣味
5、放酱油炸锅炒几下至肉上色
6、下香干翻炒至上色下芹菜炒至断生放盐，花椒面，葱花调味
7、最后出锅，色香味俱全，
关东煮大厨游戏麻辣锅怎么做
材料
芝麻油1大匙，老姜15公克，蒜头2颗，辣豆瓣2大匙，豆;1茶匙，冬菜1大匙，牛高汤5000cc，火锅料：适量，鸭血适量，大肠头适量，牛筋适量，金针菇适量，辣椒粉1大匙，花椒粉1小匙，蚝油1大匙，细砂糖1大匙，鸡粉1/2大匙，盐适量
方法步骤：
1.老姜蒜头切末，豆鼓洗过切碎，备用。
2.取炒菜锅加入芝麻油，依序加入作法1的老姜末、蒜头末爆香至金黄色外观。
3.在作法2的锅中放入豆瓣酱、作法1的豆?和冬菜拌炒。
4.续放入牛高汤煮滚后，加入所有调味料待再度煮滚。
5.在作法4的锅中放入所有的火锅材料，煮熟即可食用。
关东煮的辣椒怎么做
关东煮
主料白萝卜1个海带适量
辅料鱼丸适量油豆腐适量魔芋适量西兰花适量香菇适量
调料酱油适量香油少许干贝素适量
关东煮的做法
1.白萝卜去皮，切厚片备用
2.海带洗净切条备用
3.锅内烧开水，水开后放入海带和白萝卜
（吊汤）
4.再次开锅后撇除浮沫，放入适量干贝素滴入适量六月鲜酿造酱油和香菇，中小火炖煮20分钟
5.20分钟后用筷子扎一下白萝卜，要是很容易就杵透了就可以根据易熟程度分别下入豆泡、各种肉丸
（放入的时候不能慢锅里放，每种食材规矩的放在锅中。）放入适量盐，再炖煮15分钟
6.15分钟后放入准备好的魔芋结和西兰花，炖煮5分钟后淋入少量香油即可
关东煮家庭做法摆摊
用料1
（煮物）：海带结、冬瓜、娃娃菜、冻豆腐、山药、魔芋
用料2
（汤底）：昆布2片
（宽海带）、苹果半个、白萝卜半根、胡萝卜半根、香菇两三朵、生抽1大匙、盐1小匙、甜辣酱、味淋
步骤：
1.苹果半个、昆布两片泡发、白萝卜半根、胡萝卜半根、香菇几朵等一起入锅中，加足量水，倒入适量味淋，小火慢炖2小时以上，然后加适量1小匙盐和1大匙生抽即成汤底。
2.冬瓜去皮切块，山药切断，娃娃菜、海带、冻豆腐、魔芋等喜欢的食材放入锅中煮20分钟，捞出装碗，加适量汤底，然后淋上甜辣酱
（番茄酱加少许辣椒酱）即可。
好了，关于关东煮辣锅怎么弄好吃呢和关东煮大厨游戏麻辣锅怎么做的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！
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