各位老铁们，大家好，今天由我来为大家分享素面筋怎么弄好吃，以及素藕面筋的吃法的相关问题知识，希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家，还望关注收藏下本站，您的支持是我们最大的动力，谢谢大家了哈，下面我们开始吧！
本文目录
素藕面筋的吃法
这里介绍一种酸辣的吃法，现在天气还比较闷热，吃起来很清爽。
食材：素藕面筋1人份、黄瓜半个、胡萝卜半个、白芝麻适量。蒜末1勺、生抽1勺、白醋1勺、蚝油1勺、油泼辣子1勺、芝麻酱1勺
步骤一：面藕用50到60度的温水浸泡15分钟，泡软后挤干水分放入碗里。需要注意的是，素藕面筋不要用沸水泡发，否则很容易泡烂。
步骤二：把黄瓜和胡萝卜清洗干净擦丝，如果不喜欢生吃胡萝卜，可以把胡萝卜放入沸水焯水20秒捞出。
步骤三：调制酱汁，碗里放入1勺蒜末、1勺生抽、1勺白醋、1勺蚝油、1勺芝麻酱、1勺油泼辣子，然后搅拌均匀。
步骤四：把素藕面筋、黄瓜丝和胡萝卜丝混合，淋上酱汁搅拌均匀即可，撒上一把白芝麻会更香。
炒素面筋泡的做法
用料
面筋一袋
香菇十小朵
黑木耳一把
青椒一个
调料鲜酱油和糖
做法步骤
步骤1
space
香菇、黑木耳先冲洗干净然后泡开，水不要倒掉。取出稍微挤干水分，切半。
步骤2
space
拿出面筋，先吃一块。
步骤3
space
锅里倒油，放入香菇黑木耳，扒拉把拉。
步骤4
space
过一会会，倒泡香菇水，水可以多一些，没过。
步骤5
space
放进面筋煮煮煮，加调料鲜酱油、很多糖。可以稍微久一些一刻钟，面筋煮入味。
步骤6
space
突然想起来，赶紧切切扔个青椒进去（其实应该最一开始油里过一下捞出来）。煮到水收干，就可以了。
步骤7
space
好啦，有点油，这个面筋真好吃。
素面筋评价语
这个素面筋真好吃，有一点点辣，是我喜欢的味道。
做素肥肠的面筋怎么做的
做素肥肠的面筋是这样做的：首先把小麦高筋面粉和成面团，然后用青水多次揉洗面团，把面粉洗掉把面筋剩下，最后把面筋缠在一根棍子上凉干，食用时可再次泡软，可存放很久。有的可以把面筋蒸熟切块凉干，也可随吃随取，也可吃新鲜的面筋。
好了，关于素面筋怎么弄好吃和素藕面筋的吃法的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！
声明：本文内容来自互联网不代表本站观点，转载请注明出处：https://www.66688821.com/n73t11FBK0S9.html