蒸澳龙怎么弄好吃的 蒜蓉蒸澳龙怎么做如何做好吃

蒸澳龙怎么弄好吃的 蒜蓉蒸澳龙怎么做如何做好吃

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本文目录

  1. 波龙清蒸做法王刚
  2. 避风塘澳龙做法
  3. 蒜蓉蒸澳龙怎么做如何做好吃
  4. 清蒸小澳龙怎么做

波龙清蒸做法王刚

材料

波龙1只,大虾8只,生菜30克,葱段、姜片各15克,料酒15克,精盐3克,胡椒粉0.5克,葱姜汁10克。

做法

1、波龙剥去虾壳,取出虾肉切成小块,用葱段、姜片、料酒各10克,精盐1.5克,胡椒粉0.3克拌匀腌渍入味。拣去葱、姜不用。

2、将腌渍入味的波龙肉放回虾壳内,按原形摆好。大虾治净,用余下的料酒、精盐、胡椒粉、葱姜汁拌匀腌渍入味。

3、波龙放入蒸锅内,大虾放入蒸锅内,用大火蒸15分钟左右至熟透取出。波龙放入铺有生菜的盘内,大虾围放在龙虾左右即成。

避风塘澳龙做法

处理好的新鲜澳龙,盒马79一只处理完毕的回家剪成4cm的小段,清水洗一洗虾头部分,用料酒,盐,黑胡椒,腌制片刻,之后均匀裹上薄薄的一层玉米淀粉,6成热油温,第一次炸3分钟,捞出控干油,再复炸一次也是3分钟,捞出备用,时间久了肉就不那么嫩了,毕竟媛媛如此挑食,老一点都不爱了。

准备蒜末半碗,葱丝,姜切,油不要太热,倒入蒜末炒香,中火炒到蒜末发黄,倒入葱丝姜丝,炒香,大火倒入龙虾,倒入生抽,爆炒,撒上小葱,出锅,鲜香可口,肉质还特别嫩。

蒜蓉蒸澳龙怎么做如何做好吃

主料

澳龙一只蒜10瓣

盐适量小葱半根

做法步骤

1.先处理龙虾。这个东西个头太大还活着。我害怕。老公帮忙的。

2.对半剪开,挑去虾线。去除胃囊。虾的大钳子我剁成大块熬粥了。

3.锅里放油放入蒜末和盐炒出香味。颜色发黄关火。

4.淋在虾上大火蒸15分钟即可。

5.鲜美

6.撒上葱花装饰一下。就可以享用了。

清蒸小澳龙怎么做

1、准备用料。澳洲大龙虾、粉丝、蒜、生抽、小米辣、食用油、料酒、盐。2、粉丝两把用温水泡5分钟,蒜切成蒜蓉、小米椒切碎。

3、用筷子从龙虾尾部尾翼中间的孔,插进去直至龙虾身体和头的连接处,然后抽出筷子。

4、将龙虾用大剪刀沿腹部一直剪到头部,撒盐、红酒腌制10分钟。

5、将泡过的粉丝摆在大的盘子中,上蒸锅蒸,蒸锅冒气后蒸6分钟出锅。

6、另取一炒锅,锅中加入食用油、加入生抽、蒜蓉、小米椒碎末,烧热后淋到龙虾肉上面即可食用。

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