大家好，今天给各位分享盐焗鸭翅怎么弄好吃窍门的一些知识，其中也会对正宗的盐焗鸭翅怎么做进行解释，文章篇幅可能偏长，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在就马上开始吧！
本文目录
八角鱼烫鸭翅怎么做
材料准备：鸡翅1斤，盐焗鸡粉半包。
制作方法：鸡翅洗净，不放油在锅内干炒一会儿，炒到出油，颜色略为金黄。加水，以淹过鸡翅为标准，放进盐焗鸡粉，煮到水收干，起锅，盛盘。
盐焗鸭翅的做法 二、材料准备：鸡翅1斤，生抽、酒。
制作方法：用油和姜片煎下鸡翅，颜色略为金黄。放点酒，炒出酒香，加水，以淹过鸡翅为标准，放生抽，煮到水收干，起锅，盛盘。
盐焗鸭掌翅的做法
用料
鸭翅5只
盐适量，还蛮多的
(o^^o)
香叶2片
料酒1瓶盖
栀子果1颗
步骤1
下盐，把香叶和栀子果爆香，然后加水，下肉，加酒去肉腥。煮的过程去一下血沫，继续再煮。
步骤2
这是成品，最好有冰块，过下冷河，肉质会更加Q。
盐焗鹅掌配方与做法
用料，主料:鹅掌200克，鸭翅200克，鸭掌200克，调料:食盐适量，姜适量，料酒适量，盐焗粉适量，姜黄粉适量。做法:
1.主材料全部洗净
2.锅里烧水，放入姜片和盐
3.水开后把主材料倒入，鹅脚容易熟要后
4.淖去血水后用冰水洗净，沥干
5.洒上盐焗粉和姜黄粉拌匀
6.密封后冷藏腌制一晚
7.锡纸上抹油，摆上腌好的材料
8.再盖上另一张锡纸，150度60分钟即成。
正宗的盐焗鸭翅怎么做
步骤
1：鸭翅洗净沥水控干。步骤
2：撒入盐焗鸡粉，混合均匀，腌制30-40分钟。步骤
3：腌鸭翅的时候，在锅内放入油，加入花椒，干辣椒和大蒜头
（放入3片），小火加热，到闻到香味后关火，把锅内的调料扔掉，只剩油。步骤
4：姜切片，剩余的蒜头切片，平铺在油锅内，鸭翅腌好后平铺放在锅内，盖上锅盖大火煮开后转小火，煮15分钟。步骤
5：开锅，把鸭翅翻身，盖上锅盖，加入小碗清水，继续煮15分钟，起锅。
好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的盐焗鸭翅怎么弄好吃窍门和正宗的盐焗鸭翅怎么做问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！
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