大家好，如果您还对拌面葱油怎么弄好吃不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享拌面葱油怎么弄好吃的知识，包括葱油拌面家常做法步骤的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！
本文目录
葱油拌面的做法
准备材料：香葱12根、面条150克、生抽4汤匙（60毫升）、老抽1汤匙（15毫升）、绵白糖2汤匙（30克）、玉米油6汤匙（90毫升）、熟白芝麻少许。
1、香葱洗干净，用刀切段，只留葱叶部分备用，生抽，老抽，白糖放入碗中混合搅拌均匀。
2、起锅倒水烧开，然后放入面条煮熟。
3、面条煮熟后，捞出来过下冷水。
4、起锅倒入玉米油，烧至五成热，下葱叶，转小火。
5、切记用小火，慢慢将葱叶部分煎成焦黄色，再放入白芝麻。
6、倒入生抽，老抽，糖的混合酱汁，煮到冒泡关火。
7、把面条放到大碗中，倒入葱油。
8、搅拌均匀即可享用。
葱油拌面家常做法步骤
干面条2簇、生抽1勺、老抽2/3勺、糖半勺、盐1/5勺、香葱2一3根、熟白芝麻半勺、食用油3勺
烹饪步骤
香葱2-3根洗干净切段
锅内放油3勺，中火加热油放入葱段
全程用中火
葱段开始变色
香葱变成焦黄
准备一只碗，1勺生抽，老抽2/3勺，糖半勺、盐1/5勺，最后倒入葱油备用，锅内水开，放入二簇干面，面条煮熟，面条捞出放入盘中，1勺清汤，倒入葱油拌匀，装盘撒上葱花。撒上熟芝麻即可食用。
葱油拌面怎么做
前几天看“向往的生活”第四季第5期，黄磊老师做的葱油拌面，他们几个吃的真是爽啊。现在这个季节正是小葱盛产的时候，但是平时买菜，买的小葱都是一小捆一小捆的，一小部分做葱花用，吃不了的就发黄扔掉浪费了。正好，就跟着学习了一下这个葱油拌面，做了几次，很是不错，吃货大叔今天就把它分享给大家。
葱油拌面家常做法，非常非常简单，但是做出来面条有韧劲又爽滑，葱香味和酱香味十足，非常美味好吃。特别对于上班族来说，尤其是早上起来，时间比较紧张，非常适合做这个葱油拌面，不仅制作简单，而且非常好吃，吃完绝对会让人食欲大增，胃口大开。
正宗的“葱油拌面”是上海的招牌美食，我们做的这个只是家常版最简单的做法，只用了小葱、洋葱、酱油、花生油和面条，但是味道却很好吃。大家可以学着做一下尝尝。
1.葱白葱绿分开，葱白不用（可以留着做葱花炒菜用），葱绿大部分切段，小部分切葱末
2.切半个洋葱，切丝，用洋葱是因为洋葱的葱香味更浓一些，增加香甜味道
3.切好的洋葱和葱段放进五六成热的油锅里，小火慢慢炸，一定不要大火，否则会把葱炸糊
4.利用这个时间，用个空碗调料汁,倒点生抽，再来点老抽加点底色好看，不喜欢吃生酱油的可以在炸制好葱油后，加热熬制一下再吃
5.洋葱和葱绿炸至金黄色变得很软的时候捞出，可以丢掉不吃，也可以放在拌面里面一起吃
6.炸的葱油盛起来，备用
7.锅里加水煮开，放面条
8.面条里面少倒点油，可以防止面条熟了以后粘连
9.开锅以后，锅里砸两次清水，这样面条会更加爽滑，熟的更快
10.盛出面条
1
1.撒上葱末
12.根据自己的口味浇上酱油料汁
13.最后浇上炸好的葱油
14.拌匀
15.这样，这个美味的葱油拌面就做好了
肯德基葱油拌面好吃吗
好吃。
葱油面香味浓郁、滋味鲜美，面条顺滑筋道，非常好吃。建议吃葱油拌面的时候一定一定要搭配多一些清淡爽口的凉菜或高蛋白的肉类，营养搭配更均衡。
文章到此结束，如果本次分享的拌面葱油怎么弄好吃和葱油拌面家常做法步骤的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！
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