大家好,今天来为大家分享番瓜怎么弄好吃的一些知识点,和圆番瓜的家常做法的问题解析,大家要是都明白,那么可以忽略,如果不太清楚的话可以看看本篇文章,相信很大概率可以解决您的问题,接下来我们就一起来看看吧!
本文目录
番瓜凉拌家常做法
食材用料
番瓜200~250g?,盐1勺?,七味粉适量?
腌料:盐1勺,糖1t勺,香油1t勺
做法步骤:
1/3番瓜洗净去皮,清除瓜囊后用刨刀刨薄片。撒盐拌一拌,放冰箱冷藏静置半小时。
2/3番瓜片软化后,倒掉苦水,并用冷开水沖去大部分盐分(避免过咸),沥干。
3/3加入腌料拌匀,再撒上适量七味粉即完成。放入冰箱冷藏入味,隔天食用风味更佳!
番瓜晒干怎么做好吃
方法/步骤分步阅读
1/6
将番瓜洗干净
2/6
锅里加入适量的水,然后把番瓜放进去煮。
3/6
番瓜煮熟(用筷子插一下,能轻松插进去就说明熟了)后,拿出来凉一下,剥掉番瓜皮。
4/6
将番瓜切成片,拿出去摊开晒。
5/6
晒到七分干时收回来,放到锅里隔水蒸,直到蒸得很软为止。
6/6
蒸好后,拿出来一片片摊开来晒。晒个四五天就可以食用啦。
番瓜怎么煎好吃又简单
食材:番瓜约1000克,面粉约300克,白糖约100克,油少许
做法
第一步先将番瓜削皮去子,切片蒸熟,压成泥。
第二步然后将面粉、白糖倒入番瓜泥中和均匀。
第三步最后再倒适量油入锅中烧开,调小火,用小勺子挖一小团放入锅中压平煎熟即可。
圆番瓜的家常做法
圆番瓜,也叫胡瓜,是一种非常营养的蔬菜,味道清爽可口,可以烤、蒸、炒、煮、涮等多种方式食用。下面介绍一种简单易学的家常做法,希望能为您提供参考。
做法:蒜蓉烤圆番瓜
所需材料:
-圆番瓜1条
-生姜适量
-大蒜适量
-食用油适量
-盐适量
制作步骤:
1.将圆番瓜切成约1厘米厚的片状。
2.蒜头和生姜去皮切末备用。
3.烤盘均匀涂上一些食用油,摆入圆番瓜片。
4.在圆番瓜片上抹上蒜末和生姜末,并撒上适量盐。
5.把烤盘放入预热至200℃的烤箱中,烤约10-15分钟,至圆番瓜熟透,表面焦黄即可取出。
温馨提示:
1.圆番瓜烤制时间应视烤箱火力而定,建议多观察。
2.圆番瓜口感清爽,味道不重,因此在调味时可根据个人口味适当增加或减少食盐。
希望以上圆番瓜的家常做法能够给您带来帮助,祝您制作成功、美味可口!
好了,文章到此结束,希望可以帮助到大家。
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