凤椒芽菜酱配方
凤椒芽菜酱是一种口感鲜美、营养丰富的调味料,主要由凤椒、芽菜、花生等材料制成。以下是一份简单的凤椒芽菜酱配方:
- 500克凤椒
- 200克芽菜
- 100克花生
- 适量的盐、糖、黑胡椒粉和橄榄油
将凤椒和芽菜洗净切碎,花生炒香备用。在锅中加入橄榄油,烧热后放入凤椒和芽菜翻炒,加入盐、糖、黑胡椒粉调味,继续翻炒1-2分钟。
然后将炒香的花生加入锅中,继续翻炒均匀。此时凤椒芽菜酱就制成了。
可以根据个人口味加入适量的蜂蜜、柠檬汁等调味品,调整口感和味道。
凤椒芽菜酱是一道美味营养的家常菜,不仅可以用来调味,还可以用来制作各种菜肴。希望您能够喜欢这份简单的配方。
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