大家好,今天小编来为大家解答煮火锅的肉丸怎么弄好吃这个问题,火锅肉丸子家常做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
本文目录
火锅丸子怎么煮才入味
1去超市买火锅丸子200克,并解冻。
2解冻后的丸子切成片状,买丸子的时候不要买夹心的。
3切好的丸子装盘。
4加入适量的生抽,剁椒,搅拌均匀。
5静置一会儿,等待入味。
6锅中放水,放蒸架,将盘放进去,大火烧开转中火蒸十分钟。
7出锅前将蒸好的丸子与汤汁搅拌一下,会更加美味。
火锅丸怎么做又简单又好吃
用料:火锅丸子300克、青椒2个、大蒜子适量、盐适量、生抽1勺
火锅丸子家常做法:
1.青椒切开,斜切片。大蒜子拍碎。
2、火锅丸子切片。
3、开中火,锅里放油,放入大蒜碎暴香,把青椒倒进去炒一下
4、接着就可以倒入切好的火锅丸子片一起翻炒!
5、然后加入少量酱油,放点盐,调味,就可以出锅了!
火锅肉丸子家常做法
主料
火锅料50g,
辅料
肉丸子8个,
香豆腐2块,
鱼豆腐5个,
虾饺5个,
调料
盐适量,
醋1勺,
做法步骤:
1清水里放入火锅料,加入肉丸一起煮开。
2待到水开以后再煮几分钟。
3等到肉丸子浮起。
4再加入香豆腐,虾饺和鱼豆腐一起煮2分钟。
5加入盐和醋搅拌均匀里了食用。
火锅猪肉丸子的做法
火锅猪肉丸子是一道经典的火锅料理,做法非常简单,下面介绍一下具体做法:
所需材料:
猪肉绞肉300克、葱姜末适量、盐、鸡蛋1个、淀粉适量、水适量、火锅底料适量、蒜末适量、芝麻酱适量、香菜适量
步骤:
1.将猪肉绞肉放入碗中,加入葱姜末、盐、鸡蛋、淀粉、少量水,搅拌均匀,打出肉馅备用。
2.取出适量肉馅,揉成丸子状,放入沸水中焯水至浮起,捞出备用。
3.热锅凉油,加入适量的火锅底料,煸炒出香味。
4.加入适量水,烧开后放入肉丸子,煮熟至熟透。
5.捞出肉丸子,装盘,撒上蒜末、香菜、芝麻酱即可食用。
温馨提示:
1.焯水时要用沸水,这样可以让肉丸子更加饱满。
2.肉馅中加入少量水和淀粉可以使肉丸子更加嫩滑。
3.烹饪时煮肉丸子时间不要过长,否则会导致肉丸子变得过于柴硬。
4.如果喜欢更加辣味的口感,可以加入适量的辣椒油或者辣椒粉。
5.可以根据个人口味自由搭配蒜末、香菜、芝麻酱等配料。
OK,关于煮火锅的肉丸怎么弄好吃和火锅肉丸子家常做法的内容到此结束了,希望对大家有所帮助。
声明:本文内容来自互联网不代表本站观点,转载请注明出处:https://www.66688821.com/9N9RJlLuEI0e.html