酒酿米怎么弄好吃 糯米甜酒酿的家常做法

酒酿米怎么弄好吃 糯米甜酒酿的家常做法

今天给各位分享酒酿米怎么弄好吃的知识,其中也会对糯米甜酒酿的家常做法进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!

本文目录

  1. 糟米怎么做好吃
  2. 糯米甜酒酿的家常做法
  3. 醪糟里面的米怎么吃
  4. 糟米怎么做好吃法

糟米怎么做好吃

将糙米淘洗干净取容器一枚,将洗净的糙米放入加水浸泡约6-12小时取筛锅一个,将捞出后的糙米置入放一会将水沥干最后将沥干的糙米放入冰箱速冻数小时再拿出来时就像普通的米那样去煮吧,肯定软另外速冻的时间不要过久,不然就不止是软了

糯米甜酒酿的家常做法

1,先来处理一下糯米和酒曲,一般500g的糯米,4g酒曲就可以了。

2,糯米晾凉之后,将准备好的酒曲水倒入糯米中,用筷子将糯米和酒曲水搅拌混合均匀,注意要将成块的糯米搓开。混合均匀之后,将糯米均匀地平铺在容器中,用勺子压平压紧。在糯米中间戳一个小洞,盖上盖子或者保鲜膜密封发酵,冬天天气冷,需要发酵3-4天。然后即可。

醪糟里面的米怎么吃

米酒(醪糟)里的东西全部都可以吃一般用醪糟煮鸡蛋、汤圆等小吃味道很好

糟米怎么做好吃法

材料

主料:低筋面粉100g,盐1/4t,醪糟米30g,菜籽油30ml,水30ml。

食谱做法

糟米咸饼干的做法

1、低粉盐,抓拌均匀。

2、加醪糟米菜籽油。

3、搓揉散。

4、加水揉成团。

5、擀成2毫米厚片,切成1厘米宽5厘米长长条。

6、扭成麻花状,烤箱预热160,中层,20分钟。

7、无负担的小饼干,嘴馋了来两条吧。

关于酒酿米怎么弄好吃的内容到此结束,希望对大家有所帮助。

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