粤菜招牌菜卤肉做法大全
1. 选用优质的猪肉，切成大块，焯水去血水后备用。
2. 将卤料包放入炖锅中，加入适量的水，放入猪肉块，炖煮2小时左右。
3. 将炖好的猪肉块捞出，沥干水分，放入烤箱中烤至表面金黄。
4. 将烤好的猪肉块放入卤锅中，再加入一些卤料，继续炖煮1-2小时，直到卤肉变得入味。
5. 将卤肉取出，切成小块，放入碗中，加入适量的酱油、糖、料酒等调料，拌匀后即可食用。
以上就是粤菜招牌菜卤肉的做法大全，不仅口感鲜美，而且营养丰富，是餐桌上不可缺少的一道美食。
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