大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于紫菜煎怎么弄好吃，紫菜饼怎么做又脆又好吃这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
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野生紫菜怎样做好吃
材料
蒜，姜，野生紫菜适量，鸡蛋2个，肉片200克，盐，鸡精，油，麻油，料酒
做法
1.蒜、姜切碎、肉切碎加入适量的生抽、油、料酒、生粉、砂糖混合搅拌均匀腌半个小时。
2.姜、蒜加入水烧开后加入紫菜煮散开后，加入肉片煮开后加入适量的盐、鸡精调味。
3.鸡蛋打入汤内搅散，煮开后撒适量麻油即可熄火。
紫菜馅的做法
材料:白萝卜540g，紫菜30g，香菇70g，粉丝45g。
做法:锅里不放油紫菜小火烤制酥脆掰碎，白萝卜去皮擦丝撒盐腌会挤出多余水分，干香菇泡发后切丁，粉丝焯水切碎。
料油:锅里放入适量的油花椒八角香叶小茴香炸香捞出备用。
馅料调味:全部处理好的材料倒入盆里，先放入两勺料油两勺生抽一勺老抽一勺自制香菇酱
(调味神器)适量盐一勺黑胡椒粉最后放一勺香油搅拌均匀即可。
紫菜海蛏怎么煎
用料：鲜海蛎300克、紫菜10克、胡萝卜丝30克、盐少许、生抽半勺、地瓜粉50克、食用油15克
紫菜海蛎煎的做法步骤：
步骤1、鲜海蛎洗净，胡萝卜推丝，紫菜过水下就可。
（虽然我们的紫菜是免洗，头水紫菜，但是为了好搅拌，还是要先过水下）。
步骤2、加盐和生抽，用筷子搅均匀
步骤3、加入地瓜粉继续搅拌均匀
（不用在加水）
步骤4、油热锅，油要稍微多点比较好煎。油热后，倒入搅拌好的紫菜海蛎，单面煎成型了，在翻面。先大火煎，后转中小火，两面继续煎约3分钟就可以了。
步骤5、一道美味的紫菜海蛎煎就出来啦。
紫菜饼怎么做又脆又好吃
紫菜饼可以做得很脆很好吃。以下是一种方法：
将紫菜剪成细条，加入温水浸泡几分钟，然后清洗几遍，倒掉水后打入2个鸡蛋，加入适量淀粉、白芝麻、胡椒粉、蚝油、鸡精和盐来调味。再加入适量清水搅拌成糊状，平底锅刷油，用勺子舀一勺一勺下去，整个形状出来后煎至两面熟透、酥脆，最后装盘，点缀桑葚果酱和泡萝卜，就完成了。
你可以根据自己的口味和喜好进行调整。希望你能做出美味的紫菜饼，祝你用餐愉快！
关于本次紫菜煎怎么弄好吃和紫菜饼怎么做又脆又好吃的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。
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