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大家好，今天小编来为大家解答猪肚冻过怎么弄好吃这个问题，冻猪肚怎么处理会比较鲜很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
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冻猪肚该怎么存放
冻猪肚应该存放在比较容易看见的冰箱里，比如说我们冰箱有三个抽屉，应该把冻猪肚放在最上面的抽屉，毕竟动猪肚也是一道大菜，把猪肚做熟以后可以炒青椒或者是炒缸豆，都是非常下饭的，所以我们把猪肚放在冰箱的上层，需要用的时候直接把抽屉拉开就能够看到，不会忘记
冻猪肚的做法
1猪肝用盐水浸泡，洗净，切丝。
2尖椒和胡萝卜洗净，切菱形片。
3锅内放入油，油热放入葱姜末，出香味后，改大火，放入猪肚翻炒。
4猪肚稍变色，放入胡萝卜和尖椒翻炒。
5放入料酒和酱油。
6放入盐。
7放入五香粉。
8放入味精出锅即可。
超市卖冻猪肚条怎么吃
超市买的冻猪肚条怎么做都有详细的教程，我觉得用来做凉菜就挺好的，自己做凉菜也不是很难，看纸质版的教程就足够了，一般就是需要先把菜焯熟，然后加入其他调味料腌制搅拌均匀就可以了，做好的凉菜可以放进冰箱冷藏一下，这样味道会更好。
冻猪肚怎么处理会比较鲜
给它自然解冻，不要放水泡，待完全解冻后清洗干净，放料酒焯水，这样猪肚口感比较鲜嫩。
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