水煮毛豆粤菜做法大全

水煮毛豆粤菜做法大全

水煮毛豆粤菜做法大全


水煮毛豆是广东菜系中非常受欢迎的一道菜肴,其口感清爽、味道鲜美,深受人们的喜爱。以下是几种常见的水煮毛豆粤菜做法:

1. 水煮毛豆+花生
将毛豆和花生一起放入清水中煮熟,加入适量的盐和香菜即可。
2. 水煮毛豆+鱼丸
将毛豆和鱼丸一起放入清水中煮熟,加入适量的盐和香菜即可。
3. 水煮毛豆+瘦肉
将毛豆和瘦肉一起放入清水中煮熟,加入适量的盐和香菜即可。
4. 水煮毛豆+豆腐
将毛豆和豆腐一起放入清水中煮熟,加入适量的盐和香菜即可。
以上是几种常见的水煮毛豆粤菜做法,你可以根据自己的口味进行调整。无论是搭配米饭还是作为小菜,都非常美味。

注意事项



1. 毛豆要用清水煮熟,避免使用油或调料水浸泡。
2. 煮毛豆的时间不宜过长,以免影响口感。
3. 煮毛豆时不宜加入太多调料,以免影响毛豆本身的味道。
水煮毛豆粤菜做法多种多样,你可以根据自己的口味进行调整,并尝试不同的做法,领略其独特的魅力。

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