川菜家常菜油麦菜的做法

川菜家常菜油麦菜的做法

川菜家常菜油麦菜的做法如下:

1. 将油麦菜洗净,切成段,备用。
2. 锅中加入适量油,加热至油热,放入葱姜蒜爆香。
3. 加入切好的油麦菜,翻炒几下。
4. 加入适量盐、糖、鸡精调味,继续翻炒。
5. 炒至油麦菜变软烂,出锅即可。
温馨提示:如果喜欢口感脆爽的油麦菜,可以选择先焯水再炒。
以上就是川菜家常菜油麦菜的做法,希望您喜欢。

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