大家好，今天小编来为大家解答芋糍怎么弄好吃这个问题，连州芋头糍的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
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连州芋头糍的做法
芋头洗净切块蒸熟，乘热下糯米粉搅拌均匀，拍打几遍更好吃
客家芋头灯盏糍粑做法与配方
主料:香米粉500g，酸萝卜250，瘦肉100g，葱绿100，盐少许，水少许，灯盏一个，油半锅
灯盏糍粑的做法步骤:
1.先备好食材，酸萝卜，切条
2.瘦肉洗净切沫，加盐，这也是必备的
3.香米粉加水调匀，加入切碎的葱绿，要调制里面没有固体小块，且液体能扯丝，加盐
4.取灯盏，灯盏最好找到油锅里过一遍，这样是防止糍粑粘到灯盏上。先在灯盏上放调好的香米粉，铺好底部，再放肉跟酸菜，最后在盖一层香米粉（最好能将菜全部覆盖，以免下锅炸黑）
5.起锅，倒油，大火烧热转小火，将糍粑及灯盏一起下锅
6.待糍粑五分熟时，糍粑会自动脱落，一面金黄时可以翻面
7.两面金黄即可出锅（可以按个人口味炸久一点）
芝麻芋头糯米糍简单做法
原料：芋头,糯米粉,澄粉,糖辅料：面粉,蛋液,面包屑做法：
1.芋头蒸熟,去皮,碾成泥(很容易)
2.糯米粉,澄粉(3:1)混合,用滚开水和面(注意不要太稀,成型就好,因为芋泥水份比较多)
3.混合1,2和白糖至均匀
4.揪一块,揉圆(也可以包入馅料,我没包),先拍些面粉,再扔进蛋液里滚一圈,出来后扔进面包屑中滚匀
5.平底锅,少量油,放入生坯,两面煎黄即可
芋泥糯米糍怎么做
用料∶香芋大的半个，炼奶少许，白糖15克，油15克，糯米粉130克，糖粉25克，玉米油15克，热水75克左右。
做法∶先把香芋切片蒸熟，取250克，用刮刀弄碎。如果喜欢有口感，可以不用压得太碎。加入糖，油，炼奶搅拌均匀，能搓成圆形即可。如果太干，可以加点牛奶。糯米团，把糯米粉，糖粉，油倒盆里，一边加热水，一边用筷子搅拌成无干粉，用手搓成团，一开始有点散，揉多一会儿就好了。馅跟皮各分成八个，每一个包之前用手搓一下就会很好包。揉至光滑就行了。放在油纸上蒸，不会黏着水，烧开大火蒸十分钟，趁热裹上椰蓉就可以。
关于本次芋糍怎么弄好吃和连州芋头糍的做法的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。
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