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其实水煮鸡腿肉怎么弄好吃窍门的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解白煮鸡腿的正宗做法，因此呢，今天小编就来为大家分享水煮鸡腿肉怎么弄好吃窍门的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！
本文目录
鸡腿清水煮鸡腿怎么做
需要提前准备好的材料包括：鸡腿750克、香菇100克、玉米200克、胡萝卜50克、食盐3茶匙、姜20克、香葱50克、料酒50毫升、水1500毫升。
1、第一步把准备好的鸡腿洗净。
2、然后把香菇去蒂洗净。
3、把玉米去皮去须，洗净切段，放一旁备用。
4、胡萝卜切好，放一旁备用。
5、锅中放入香菇，鸡腿。
6、然后放入玉米。
7、锅里加入姜片，香葱，料酒，水，盖上锅盖煮50分钟。
8、50分钟后放入胡萝卜，盐拌匀煮15分钟。
9、时间到后盛出，这样就做好了。
鸡腿直接水煮好吃吗
好吃。清水煮鸡腿儿，并并不是我们想像的。那麼，简易，在清水之中我们应当添加许多调料，料的配制是很注重的，就算略微错加一点便会造成鸡翅味儿的改变，因而我们应当学好制做清水煮鸡腿，那样能够让我们维持饮食搭配更为身心健康，并且能够品位到原生态的鸡翅味儿。
白煮鸡腿的正宗做法
1.
200克鸡腿冷水下锅，放入1勺料酒，10克生姜片，3克八角，5克干辣椒，鸡腿煮熟（大概二十多分钟）
2.
30克小米辣切小粒，20克大蒜切末，10克姜切丝，10克小葱切末，加入1勺生抽放一起拌匀
3.
煮好的200克鸡腿拿出过一遍凉开水，用手撕成小块，50克黄瓜切片，鸡腿肉码在黄瓜上，淋上30克酱汁，拌匀开吃
鸡腿肉要怎么煮
1鸡腿肉洗干净，剁成小块，锅内加入半锅的水，放入剁成的小块的鸡腿料，再切三片生姜丢入铞中，放入几颗花椒料，倒入一勺料酒，一起大火煮开，煮出浮沫之后，捞出洗干净，沥干水分。
2热锅粮油到粥鸡肉大火不断的翻炒翻炒至鸡肉上色，再将生姜，大蒜干，辣椒，香叶，八角一起翻炒半分钟。
3然后挖一大勺郫县豆瓣酱翻炒均匀之后，再多翻几个来回，直到闻到香味。
4有一罐啤酒，加盖锅盖，大火煮开之后，改中火炖20分钟左右。
5最后撒入青椒，小米椒，一起翻炒均匀即可出锅，不需要翻炒时间太久，把青椒吵死进影响美观也不好吃。
关于水煮鸡腿肉怎么弄好吃窍门到此分享完毕，希望能帮助到您。
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