本篇文章给大家谈谈猪肉炖黄瓜怎么弄好吃，以及黄瓜滑肉汤的做法对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。
本文目录
火筵家常黄瓜肉片做法
—食材清单—
主料:黄瓜三根
辅料:胡萝卜一根，洋葱两个，鸡蛋两个，五花肉少量，木耳适量，淀粉少许，盐一小勺，酱油一勺，白糖一大勺，味精少许
—烹饪步骤—
1·选用细长的黄瓜，用清水洗干净，切成长方形黄瓜段。
2·家里的干木耳，用沸水泡发，不要煮太久，防止营养流失
3·胡萝卜切成薄片，放一旁待用。先将鸡蛋炒熟，火不能太大，不然鸡蛋会粘锅，而且口感较老。
4·食材粗加工基本完成，接下来开始炒菜。先倒入适量油，将胡萝卜炒熟，这样更有利于胡萝卜素的吸收。
5·胡萝卜炒熟后，放入洋葱块，一起翻炒，炒出香味儿。
6·放入提前炒熟的五花肉片，一起翻炒。
7·放入一大勺白糖，遮盖胡萝卜的异味
8·放入鸡蛋，黄瓜，木耳，一起翻炒。加入少许水淀粉，让黄瓜的清香充分散发出来。然后加入一勺酱油，和少许白开水，焖制两三分钟，让食材的味道互相融合，待出锅之前，加入一小勺盐和味精，翻炒几下。
9·美味的肉香黄瓜片出锅！
猪蹄炖黄瓜怎么做
食材：猪蹄、大黄瓜、姜片、花椒、盐巴
1、黄瓜去皮，去心，切块备用
2、猪蹄切块放在料酒里拌一下
3、将猪蹄放盐、酱油、花椒粉拌匀腌制
4、烧开水，将腌好的猪蹄过水，沥干
5、锅里放油八分热，放入姜蒜，再放入猪蹄爆炒，最后放水煮一小时
6、放入切好的黄瓜，大火煮十分钟，关火焖至
7、二十分钟后出锅，放少许醋。
黄瓜滑肉汤的做法
材料
黄瓜1条
瘦肉适量
辅料
红薯粉适量
调料
食盐适量
生抽少许
胡椒粉适量
做法如下：
1.瘦肉切片，放适量食盐和胡椒粉拌匀。
2.放红薯粉，加少量清水搅拌。
3.锅中烧水，待水烧开，将肉片放入锅中，肉片全部下完后，煮一两分钟，用勺子搅一下，防止粘锅。
4.将黄瓜去皮去瓤切片，倒入锅中。
5.待黄瓜煮软，放入适量食盐和生抽即可。
6.黄瓜滑肉汤。
黄瓜红烧肉怎么做
食材；主料；黄瓜；500g；五花肉；250g；
辅料；盐；适量；葱适量，姜适量，鸡精少许。
步骤；
1.黄瓜洗净；
2.黄瓜切片；
3.放适量盐腌制10分钟左右，清洗后挤出水；
4.放入油，把葱姜爆香，五花肉切块后放入热锅中，翻炒至变色出油红烧
5.倒入黄瓜翻炒熟透，
6.放少许盐少许味精，即可出锅。
好了，关于猪肉炖黄瓜怎么弄好吃和黄瓜滑肉汤的做法的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！
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