1. 嫩绿菜洗净切成小块,放入开水中焯水,捞出沥干水分备用。2. 锅中倒油,放入蒜末和姜末煸炒出香味。3. 加入酱油、醋、糖、盐、鸡精和适量的水,烧开后加入焯水后的绿菜。4. 淋上香油,搅拌均匀即可。...

凉拌胡萝卜菜的配方1. 凉拌胡萝卜菜是一道健康美味的家常菜,它富含维生素A、纤维素和抗氧化剂,可以提高身体免疫力。2. 凉拌胡萝卜菜的主要原料是胡萝卜、黄瓜和辣椒,调味料是酱油、醋、糖和盐。3. 将胡...

1.1 食材介绍凉拌娃娃菜是一道清爽可口的家常菜,制作过程中需要使用娃娃菜和适量的调味料。娃娃菜是一种蔬菜,其肉质鲜嫩,口感爽口,适合生食或煮食。1.2 制作流程(2)适合人群这道菜适合所有人群食用,...

麻辣凉拌自选菜的配方麻辣凉拌自选菜是一道非常受欢迎的中式菜肴,它的配方可以因人而异,但基本的调料包括麻椒、干辣椒、花椒、葱姜蒜、酱油、醋、糖等。首先,将自选菜洗净,切成小块,加入适量的酱油和醋拌匀。接...

1. 海带丝用清水泡软,切成细丝,用盐腌制10分钟,挤出多余水分备用。2. 食用油适量,放入蒜末和干辣椒丝煸炒出香味。3. 将腌制好的海带丝倒入锅中,翻炒均匀。4. 加入酱油、醋、糖、香油、辣椒油,翻...

凉拌腾腾菜是一道美味又健康的家常菜,下面是一份详细的菜谱和制作流程,希望能有所帮助。## 凉拌腾腾菜调料配方窍门### 配方一:原味凉拌腾腾菜- 食材:腾腾菜 200 克- 调料:食用油 2 汤匙- ...

凉拌茄子菜是一道美味的中式菜肴,其配方比例可以根据个人喜好和实际情况进行调节。一般来说,凉拌茄子菜的配方包括茄子、黄瓜、胡萝卜、辣椒、蒜、姜等食材,比例可以根据自己的口味进行微调。以下是一份凉拌茄子菜...

1. 猪腰子去籽,切成小块,青椒、红椒、洋葱切成末备用。2. 在锅中加入适量食用油,放入姜蒜煸炒出香味。3. 加入洋葱末、青椒末、红椒末煸炒至变色。4. 加入猪腰子块,煸炒至变色。5. 加入酱油、醋、...

(5) p.s.:在制作过程中,需要注意以下几点:(6) 1. 将黄瓜切成细丝,用少许盐腌制10分钟,挤出黄瓜的水分。(7) 2. 将胡萝卜切成细丝,用少许盐腌制10分钟,挤出胡萝卜的水分。(8) 3...

1. 标题:重庆菜凉拌配方窍门视频2. 适合人群:所有人都可以食用,尤其适合患有消化系统疾病的人。3. 制作流程:- 将黄瓜、胡萝卜、芹菜、豆芽等蔬菜切成均匀的小块或薄片。- 将黄瓜和豆芽焯水至变色,...

1. 将鲜坛子菜洗净,切成适当大小的块状备用。2. 将黄瓜切成细丝,用盐腌制一会儿,挤出多余水分备用。3. 将大葱切成葱花备用。4. 将蒜剁碎备用。5. 将姜切成丝备用。6. 将辣椒切成细末备用。7....

1. 将黄瓜、西红柿、青椒切成均匀的小块或片,大葱切成葱花,大蒜切成末备用。2. 锅中倒入适量的食用油,加热至油热后,放入葱花和蒜末爆香。3. 加入切好的黄瓜、西红柿、青椒块,翻炒均匀。4. 加入适量...

(3)适合人群:这道菜适合所有人群食用,尤其是小孩子和老年人。娃娃菜富含维生素和矿物质,可以提高身体免疫力和抗氧化能力。(4)禁忌:1. 娃娃菜性凉,容易影响消化系统,胃寒、腹泻、便秘等患者应该避免食...

1. 适合人群:任何人,不论年龄、性别、口味喜好都可以食用。2. 禁忌:孕妇、小孩和患有肠胃疾病的人不宜多吃。3. 材料:- 黄瓜1根- 青椒1个- 红椒1个- 豆芽100克- 葱姜蒜适量- 食用油适...

1. 将黄瓜、胡萝卜、青椒切成均匀的小块,用盐腌制10分钟。2. 将腌制好的黄瓜、胡萝卜、青椒捞出,沥干水分。3. 在锅中热油,放入蒜末煸炒出香味。4. 加入酱油、醋、糖、辣椒油、花椒粉,翻炒均匀。5...