标签:配方,共有 7182 篇文章
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涮菜调料的配方大全
涮菜调料的配方大全涮菜是一种健康、美味的火锅料理,但在制作过程中需要添加一些调料来增强口感和增添风味。以下是一些常用的涮菜调料的配方大全。1. 芝麻酱芝麻酱是一种重要的涮菜调料,可以调制出各种口味的涮...
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浙江盐菜肉做法和配方
【浙江盐菜肉做法和配方】1. 盐菜肉是一道传统的浙江菜肴,以肉质鲜嫩、口感独特而闻名。制作盐菜肉需要准备猪肉、盐菜、葱、姜等食材。先将猪肉切成小块,用盐菜和葱、姜腌制一段时间,然后再煮熟。最后将煮熟的...
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浙菜配方大全图解图片
浙菜是中国传统八大菜系之一,以其清淡鲜美、原汁原味的特点深受人们喜爱。浙菜的配方多种多样,下面我们来看一下浙菜配方大全图解。1. 西湖醋鱼这是一道经典浙菜,制作过程中需要使用草鱼和西湖醋鱼调料。先将草...
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热菜鱼头酱的配方
【1】制作鱼头酱鱼头酱是一种传统的中国菜肴,主要使用鱼头肉和豆瓣酱来制作。鱼头酱味道鲜美,口感浓郁,是许多人喜爱的美食。下面是制作鱼头酱的详细流程:【2】选购鱼头选择新鲜的鱼头,最好是野生的,肉质更加...
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热菜辣椒酱配方
1. 准备食材:新鲜的辣椒、蒜头、洋葱、香菜等。2. 清洗食材:将新鲜的食材洗净,去除杂质和污渍。3. 切碎食材:将食材切碎,可以使用刀、搅拌器等工具。4. 加入调料:将切碎的食材和适量的盐、糖、酱油...
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热菜串串酱料配方表
- 底料用豆瓣酱、花椒、姜蒜、料酒、冰糖、八角等熬制而成- 可根据个人口味加入辣椒、盐、味精等调料2. 烧烤酱料配方- 用番茄酱、蜂蜜、醋、酱油、料酒、蒜末、姜末等混合而成- 可根据个人口味加入适量...
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爽口菜的做法及配方
爽口菜的做法及配方夏天到了,有没有想尝尝爽口菜的味道?以下是一份简单的爽口菜做法及配方,供您参考。- 嫩黄瓜 1根- 青椒 1个- 大葱 1根- 大蒜 3瓣- 生姜 1小块- 食用油 适量- 盐 适量...
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热菜做法和配方窍门
热菜做法和配方窍门热菜是家庭中必不可少的一部分,制作热菜需要一些技巧和窍门,以下是一些常见的热菜做法和配方:1.红烧肉红烧肉是一道传统的中国热菜,制作红烧肉需要选择优质的五花肉,切成大小均匀的小块,用...
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烤菜酱料商用配方表
(一)适合人群烤菜酱料适用于各种人群,尤其是需要提高免疫力的人群。烤菜酱料富含蛋白质和维生素,可以提高身体免疫力,增强抵抗疾病的能力。同时,烤菜酱料还可以促进胃肠道健康,调节血糖和血脂,帮助人们预防慢...
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清炒竹叶菜的配方
4. 加入盐、鸡精、糖、生抽、料酒,继续翻炒。5. 最后加入适量清水,盖上锅盖焖煮片刻,直到汤汁浓稠即可。【适合人群】清炒竹叶菜是一道清爽可口的家常菜,适合所有人食用,尤其是儿童、老年人、孕妇和素食者...
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烤鸭做法凉拌菜配方
2. 将鸭子挂起晾干,让皮变得干燥。3. 将烤箱预热至200°C,将鸭子放入烤盘,烤15-20分钟,将皮烤至金黄色。4. 将鸭子取出,将葱、姜切成小块,放入鸭子内。5. 将烤箱温度调至40°C,将鸭子...
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河南酥肉烩菜的配方
1. 准备食材:五花肉、豆腐、木耳、粉条、葱姜蒜、香菜等。2. 清洗五花肉:将五花肉切成大小均匀的小块,用水反复冲洗,直至表面血水流出。3. 炖煮五花肉:将清洗好的五花肉块放入炖锅,加入适量的葱姜蒜和...
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清炒儿菜的配方
5. 翻炒均匀,即可出锅。清炒儿菜是一道简单易做的家常菜,口感清爽,营养丰富。不仅可以作为晚餐食用,还可以搭配米饭一起食用。喜欢尝试美食的朋友,不妨尝试一下这道美味的清炒儿菜。 声明:本文内容来自互联...
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淮北菜盒子馅料配方视频
淮北菜盒子是安徽省淮北市的传统美食,以菜盒子皮酥脆,馅料香甜可口而著称。今天,我们将分享一款淮北菜盒子馅料的配方,供您参考。首先,我们需要准备以下食材:- 面粉 200克- 食用油 100毫升- 酵母...
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淹制黄瓜菜的配方
将黄瓜洗净,切成约3-4厘米见方的块,撒上盐腌制10分钟,挤出黄瓜的水分备用。将姜、蒜切末备用。将干辣椒剪成段,去掉籽,备用。将花椒粒炒香,磨成粉末备用。将酱油、醋、糖、料酒、鸡精混合在一起,加入适量...
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烧温州菜的调料配方
9. 香菜【适合人群】适合所有人食用,尤其适合尤其适合孕妇、儿童、老年人、高血压、心脏病患者、饮酒者等人群。【制作流程】1. 准备食材:姜蒜、料酒、酱油、白糖、醋、鸡精、盐、胡椒粉、香菜等。2. 将食...
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烧烤冒菜配方有哪些
烧烤冒菜配方有哪些?烧烤冒菜是一种很受欢迎的中式快餐,其配方多种多样,下面列出了一些常见的配方:1. 烧烤冒菜配方-麻辣味- 牛肉:500克- 豆腐:100克- 青菜:适量- 干辣椒:适量- 花椒:适...
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火锅菜品配方大全视频
火锅菜品配方大全视频(1)适合人群:火锅是一道美味又健康的菜品,适合所有人食用。但需要注意的是,对于火锅过敏的人应该避免食用。此外,孕妇、儿童、老年人和患有慢性疾病的人群应该谨慎食用。(2)禁忌:在食...
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河南正宗大锅菜配方清单
河南正宗大锅菜配方清单河南是中国中部的一个省份,拥有丰富的文化和历史积淀。其中,河南的特色美食之一便是大锅菜。大锅菜是一道以蔬菜、肉类等为主要原料,经过长时间炖煮而成的菜品。下面是一份河南正宗大锅菜的...
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火锅菜的配方及做法
一、适合人群火锅菜适合各个年龄段的人群食用,尤其适合患有高血压、心脏病、糖尿病等慢性病的人群。火锅菜富含膳食纤维,可以促进肠道蠕动,有助于消化和排便。同时,火锅菜中的维生素和矿物质含量也很高,对身体有...