标签:配方,共有 7182 篇文章
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洋姜菜绝密配方大全集
【一】洋姜菜的营养价值洋姜菜是一种蔬菜,它的主要营养成分包括维生素C、钙、铁、锌等。洋姜菜还含有丰富的抗氧化剂,能够帮助减少自由基对身体的损伤。此外,洋姜菜还能够提高免疫力,预防感冒和其他疾病。【二】...
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浆水菜绝密配方大全
浆水菜绝密配方大全浆水菜是一种口感鲜美、营养丰富的蔬菜,其制作方法一直是一个神秘的谜团。但是,经过多年的研究和实践,人们终于掌握了浆水菜的制作方法,并开发出了多种口味丰富的浆水菜食谱。本文将介绍浆水菜...
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油炸串串菜做法及配方
1.将猪肉末和豆腐皮分别切成均匀的小块,胡萝卜和黄瓜切成均匀的薄片。2.将葱花、姜末、蒜末放入碗中,加入适量的盐、鸡精、生抽、料酒、白糖、醋,搅拌均匀成调料汁。3.将调料汁倒入热锅中,加入适量的油,翻...
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炒油条配方做法自制菜
炒油条配方做法自制菜炒油条是一道非常受欢迎的中式早餐,它的口感酥脆,香味四溢。如果想尝试自己在家制作炒油条,可以按照以下配方和步骤进行操作。- 食用油1. 将面粉和盐混合,搅拌均匀。2. 加入适量的水...
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油炸菜加馍配方大全
油炸菜加馍是一种美味又营养的小吃,既能够填饱肚子,又能够提供人体所需的蛋白质和能量。以下是一份油炸菜加馍的配方大全,供您参考。1. 面团配方:- 面粉:200克- 水:180克- 酵母:3克- 糖:2...
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津味老虎菜的配方
(1)津味老虎菜的概述津味老虎菜是一道以津菜为主要食材,结合海鲜、肉类等食材烹制而成的一道特色菜肴。它口感鲜美,香味浓郁,富有营养,是天津地区的特色美食之一。(2)津味老虎菜的制作方法津味老虎菜的制作...
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油炸菜卷馍的配方
2. 将面团分成大小相同的小剂子,擀成薄片。3. 在薄片上放上猪肉馅,然后撒上青菜、大葱、姜、大蒜、酱油、盐、鸡精、胡椒粉。4. 将薄片卷起来,成一个长条状。5. 将长条形的面团擀成薄皮,放入油锅中炸...
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炒瓜子配方是什么菜
炒瓜子是一道非常受欢迎的中式小吃,其口感香脆可口,深受人们喜爱。下面是一个详细的炒瓜子配方,以及制作流程和适合人群、禁忌等的文章。【炒瓜子配方】- 瓜子仁(约500克)- 植物油(约500毫升)- 盐...
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湘西外婆菜香肘配方
1. 猪肘去骨后洗净,用刀在内侧划几刀,让肉质更易入味。2. 将猪肘放入开水中焯水,去除血沫后捞出备用。3. 热锅凉油,加入姜片、葱段、八角、干辣椒和花椒煸炒出香味。4. 加入猪肘煸炒,倒入料酒,煮至...
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炒猫菜的底料配方
(1)炒猫菜的底料配方炒猫菜是一道非常受欢迎的中式菜肴,但其底料的配方却不太公开。下面提供的是一道炒猫菜的底料配方,供您参考:- 猪肉末(100克)- 虾仁(100克)- 葱姜蒜(适量)- 料酒(适量...
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滕州菜煎饼面糊配方大全
2. 将面团揉成长条,切成小块,擀成薄片。3. 在薄片上刷一层食用油,将鸡蛋打散倒在薄片上,再刷上一层食用油,让鸡蛋均匀地覆盖在薄片上。4. 将薄片卷成长条,然后将长条卷成螺旋形。5. 将螺旋形的面团...
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特殊小吃配方有哪些菜
特殊小吃配方有哪些菜小吃是人们生活中必不可少的一部分,而特殊小吃则是那些不同于传统小吃的新品种。下面,我们来学习一下有哪些特殊小吃配方。1. 炸酱面炸酱面是一道非常受欢迎的传统小吃,它的主要原料是面条...
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烟台手工菜煎饼加盟配方
烟台手工菜煎饼加盟配方1. 手工菜煎饼是一种传统的烟台特色小吃,以酥脆的面皮和香嫩的馅料为特点。2. 制作手工菜煎饼需要选用优质的面粉和蔬菜,经过精心的揉面、发酵和烘烤而成。3. 馅料可以根据自己的口...
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烙馍卷菜酱料配方
(1)将面粉、酵母、白糖、盐混合在一起,加入食用油,搅拌均匀。(2)将搅拌好的面粉混合物揉成面团,盖上湿布,放在温暖的地方发酵1个小时左右,直到面团体积翻倍。(3)将发酵好的面团取出来,揉成长条状。(...
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特色菜专业配方培训
1.原材料准备:选用新鲜的食材,如肉类、蔬菜等。2.清洗:将食材放入清水中,轻轻搓洗,去除表面的污渍和杂质。3.切片:将食材切成薄片或小块。4.腌制:将切好的食材放入调料汁中腌制一段时间。5.烹饪:将...
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烤大头菜配方食谱
1. 大头菜是一种常见的蔬菜,含有丰富的维生素和矿物质,对人体有很多好处。2. 烤大头菜是一种简单而美味的烹饪方式,可以将大头菜的口感和味道发挥到极致。3. 烤大头菜的配方有很多种,可以根据自己的口味...
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烤菜不辣酱料配方
1. 引言在当今快节奏的社会生活中,很多人更愿意选择简单、快捷的食物来满足自己的口味。烤菜不辣酱料作为一种健康、美味的食物,正逐渐成为人们喜爱的新选择。本文将介绍一种简单易做的烤菜不辣酱料配方,并提供...
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特色菜配方哪里学
【特色菜配方哪里学】想要学做一道美味的特色菜,不妨到百度经验或者相关网站上搜索相关菜谱,或者向当地的餐馆、厨师咨询。此外,也可以自己探索一些烹饪书籍或者视频,学习更多的烹饪技巧和知识。不管选择哪种方式...
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烤肉店烤菜配方比例
(序号)1. 烤肉店烤菜配方比例烤肉店烤菜是烤肉店中最受欢迎的菜品之一,其口感香醇,美味可口,深受广大食客的喜爱。以下是一份烤肉店烤菜的详细菜谱,供您参考。(序号)2. 烤肉店烤菜的详细制作流程- 牛...
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榕树下冒菜酱料配方
榕树下冒菜酱料配方冒菜是四川特色小吃之一,而榕树下则是四川著名的文化胜地之一。在榕树下,不仅可以品尝到美味的冒菜,还可以了解到冒菜的历史和文化。榕树下冒菜酱料配方如下:- 生抽:2汤匙- 老抽:1汤匙...