糖醋里脊是一道川菜中的家常菜,口感酸甜可口,深受人们的喜爱。下面是糖醋里脊的做法大全,供您参考。
【第一稿】
糖醋里脊的做法大全
糖醋里脊是一道川菜中的家常菜,口感酸甜可口,深受人们的喜爱。以下是几种糖醋里脊的做法,供您参考。
1. 糖醋里脊块
将里脊肉切成小块,用盐、料酒和淀粉腌制15分钟。将淀粉和水混合搅拌均匀,将腌制好的里脊肉块放入淀粉糊中,轻轻沾上淀粉糊,放入热锅中炸至金黄色,捞出并沥干油。
2. 糖醋汁
将葱姜蒜切末备用。将白糖、醋、酱油、料酒和适量清水混合在一起,加热至糖醋汁烧开。将炸好的里脊肉块放入糖醋汁中,翻炒均匀。
3. 装盘
将炒好的糖醋里脊块装盘,撒上葱花和香菜叶即可。
【第二稿】
糖醋里脊的做法大全
糖醋里脊是一道川菜中的家常菜,口感酸甜可口,深受人们的喜爱。以下是几种糖醋里脊的做法,供您参考。
1. 糖醋里脊片
将里脊肉片成薄片,用盐、料酒和淀粉腌制15分钟。将淀粉和水混合搅拌均匀,将腌制好的里脊肉片放入淀粉糊中,轻轻沾上淀粉糊,放入热锅中炸至金黄色,捞出并沥干油。
2. 糖醋汁
将葱姜蒜切末备用。将白糖、醋、酱油、料酒和适量清水混合在一起,加热至糖醋汁烧开。将炸好的里脊肉块放入糖醋汁中,翻炒均匀。
3. 装盘
将炒好的糖醋里脊块装盘,撒上葱花和香菜叶即可。
【第三稿】
糖醋里脊的做法大全
糖醋里脊是一道川菜中的家常菜,口感酸甜可口,深受人们的喜爱。以下是几种糖醋里脊的做法,供您参考。
1. 糖醋里脊条
将里脊肉切成条状,用盐、料酒和淀粉腌制15分钟。将淀粉和水混合搅拌均匀,将腌制好的里脊肉条放入淀粉糊中,轻轻沾上淀粉糊,放入热锅中炸至金黄色,捞出并沥干油。
2. 糖醋汁
将葱姜蒜切末备用。将白糖、醋、酱油、料酒和适量清水混合在一起,加热至糖醋汁烧开。将炸好的里脊肉块放入糖醋汁中,翻炒均匀。
3. 装盘
将炒好的糖醋里脊块装盘,撒上葱花和香菜叶即可。
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