农村红薯粉怎么弄好吃,粉条红薯粉正宗做法

农村红薯粉怎么弄好吃,粉条红薯粉正宗做法

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本文目录

  1. 地瓜粉片做法
  2. 手工红薯粉怎么做好吃
  3. 红薯粉面做法简单又好吃
  4. 粉条红薯粉正宗做法

地瓜粉片做法


1.把五花肉切小丁,地瓜粉切成片,香菇香肠切好备用!

2.肉放入锅里翻炒出油,放入香菇香肠虾干翻炒出香味后,加入地瓜粉片翻炒!

3.加入生抽少许盐、适量水,关盖焖煮3分钟!

4.最后加入青菜??即可出锅!

手工红薯粉怎么做好吃

1、准备材料:泡发好的红薯粉(煮熟过凉水沥干)、紫甘蓝、大葱丝、腊肠切丝、姜蒜末、酱油、蚝油各适量。

2、锅里入油爆香姜蒜末。

3、入腊肠快炒出油。

4、入大葱丝炒香。

5、入红薯粉炒1分钟,炒时动作快点,以免有点粘锅。

6、加入酱油和蚝油炒匀。

7、最后入紫甘蓝炒匀即可。

红薯粉面做法简单又好吃

一、用料

红薯粉一把;豆瓣酱1勺;葱姜蒜若干;生抽一勺;盐3克;老抽半勺;糖6克;肉沫适量;料酒一勺。

二、做法

1、红薯粉清水泡,放点老抽上色。10点10分泡到11点30分,做出来有一点Q弹,如果喜欢软得提前用温水泡。用手摸觉得有些软。

2、油锅下姜蒜沫,下肉沫炒,下豆瓣酱炒,放十三香,生抽一勺,老抽先少放点看看颜色再适量增加,然后放泡好的红薯粉丝,加热水,快熟时加盐和糖少许。

3、收干了后放点葱花出锅。

粉条红薯粉正宗做法

做法:

在红薯粉中兑入清水,使其成为非流动液体,之后从漏勺中漏入烧热的开水中,烫熟后捞出晾晒风干后就成为了粉丝。

红薯粉丝与一般的粉丝也有所不同。红薯粉丝颜色较深大多呈青灰色,在干燥的情况下很轻易的就可以将其折断。而一般粉丝的颜色偏白且透明。

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