老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于用锅蒸怎么弄好吃和蒸锅可以做什么菜的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享用锅蒸怎么弄好吃以及蒸锅可以做什么菜的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
本文目录
鳗鱼怎么蒸好吃
非常感谢能回答你的问题，接下来我就分享豆豉蒸鳗鱼的做法给你！
豆豉蒸鳗鱼的食材有
鳗鱼1条豆豉1勺姜4片葱1根油1勺蒜头1瓣酱油半瓶盖白糖少许小红椒几片
豆豉蒸鳗鱼的做法步骤
步骤1
将杀好的鳗鱼改刀，冲去血水，准备小盆，加入姜，葱，料酒，腌制15分钟去腥！
步骤2
鳗鱼摆盘好在下面放入姜葱头蒜头片淋上半瓶盖的酱油用蒸鱼豉油最好，再撒上豆豉《豆豉提前用猪油炒香，充分发挥豆豉的香味》
步骤3
撒点白糖代替味精，提鲜！中和味道！
步骤4
水开放入馒鱼蒸7分钟，重点提示一定要开水，烹饪小提示，
用热水蒸馒鱼的话，可以使馒鱼肉更加鲜美多汁，口感更好，而且如果在蒸之前可以在鱼身上洒一些鸡油和猪油，就更棒了，这样可以使馒鱼肉更加滑嫩！
步骤5
馒鱼蒸好后放上葱丝锅里下油滚到滚热淋在??上面听到滋滋滋的声音，《充分提升豆豉，更葱丝的香味，鳗鱼色泽更诱人，更有食欲感》
一道好吃的豆豉蒸鳗鱼就做好了，美味完成！
豆豉蒸鳗鱼的小贴士
鳗鱼是含有优质的蛋白质，还有多种矿物质和维生素，对于我们的脑部发育、肌肉发育和骨骼的生长发育都是有着非常重要的作用，我们食用是能够补充身体能量，是有不错的补虚养血、强精益肾的作用。豆豉也是含有丰富的蛋白质、脂肪和碳水化合物，也是含有我们身体所需要的多种氨基酸，也是非常的滋补。所以想要滋补身体的朋友不妨试试这款食用。
希望我的回答对你有帮助，谢谢！
为什么有些人觉得电压力锅煮地瓜不如用锅蒸的好吃
谢谢悟空小秘书邀请。这是一个事实。压力锅煮制出来的任何东西都没有正常慢工细火蒸制的东西好吃，食品在常规火上慢慢烹制，缓缓打开细胞外壁，释放营养和香气。逐步煮熟，味道香醇。压力锅下，巨大压力压烂所有纤维，除去一摊烂熟，就是水汽味道，香味失去无影。蒸地瓜好香奥。
冷冻的欧包可以用锅蒸吗
可以用蒸锅蒸的，蒸的比较好吃。
蒸锅可以做什么菜
你好，我是秋香美食，很高兴来回答你的问题。
蒸锅做菜其实是最有营养的，因为不用煎不用炸，这样很大程度上保留了食物本身的营养。适合做蒸菜而且还好吃的食谱有很多，下面我列举一些自己经常做也认为很好吃的供您参考。
1、清蒸粉丝娃娃菜
把娃娃菜洗干净切成小瓣备用，把大蒜切成蒜末。锅中倒油烧热，下入蒜蓉小火爆香，然后放酱油、蚝油、一点白糖、盐、清水或高汤，煮开后用水淀粉勾一点薄芡。盛出来备用。
把泡软的粉丝摆在盘子上，把娃娃菜也摆在上面，淋上做好的酱汁。开水上锅蒸12分钟左右就熟了。
2、清蒸蒜蓉生蚝
生蚝用一把刷子把壳的里外都清蒸干净，摆在盘子上。调一下酱料，碗中倒入蒜末、蚝油、盐、花生油搅拌均匀。把调好的酱料舀到一个个生蚝上面，开水上锅蒸5分钟，不能蒸太久，不然生蚝肉收缩变硬。
3、清蒸鲈鱼
首先，选择做清蒸的鱼不能太腥，因为做清蒸鱼是为了吃到鱼本身的鲜味。
把鱼鳃，鱼肚处理干净，再清洗干净。在鱼身上划几刀。放盐、姜丝、料酒腌制20分钟。找一个盘子，把鱼摆在盘子上，放上姜丝，葱段，鱼的肚子也塞一些进去。开水上锅蒸10分钟左右就熟了。然后取出来，把蒸鱼时滴落下来的汤汁倒掉，蒸鱼时放的姜丝葱段也夹出来。重新放上姜丝，葱丝。起锅烧油，油热后淋到鱼身上，再淋上蒸鱼豉油，就完成了。
这是我家常的蒸锅做的菜，希望能帮到你。
好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。
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