川菜丝瓜蛋汤做法
【1】准备食材
- 丝瓜 200克
- 鸡蛋 2个
- 姜末 适量
- 葱花 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 食用油 适量
【2】切丝瓜片
将丝瓜去皮,切成长条状备用。
【3】打鸡蛋
将鸡蛋打入碗中打散备用。
【4】煮汤
将水煮沸,加入姜末和葱花,煮至水滚后加入适量的盐、鸡精,然后加入切好的丝瓜条。
【5】煮蛋
将鸡蛋倒入锅中,煮至蛋熟,捞出放入碗中。
【6】装盘
将煮好的丝瓜蛋汤倒入碗中,撒上适量的葱花和姜末即可。
川菜丝瓜蛋汤做法
【1】准备食材
- 丝瓜 200克
- 鸡蛋 2个
- 姜末 适量
- 葱花 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 食用油 适量
【2】切丝瓜片
将丝瓜去皮,切成长条状备用。
【3】打鸡蛋
将鸡蛋打入碗中打散备用。
【4】煮汤
将水煮沸,加入姜末和葱花,煮至水滚后加入适量的盐、鸡精,然后加入切好的丝瓜条。
【5】煮蛋
将鸡蛋倒入锅中,煮至蛋熟,捞出放入碗中。
【6】装盘
将煮好的丝瓜蛋汤倒入碗中,撒上适量的葱花和姜末即可。
声明：本文内容来自互联网不代表本站观点，转载请注明出处：https://www.66688821.com/OnRxvcJ7ft87.html