百合玉米怎么弄好吃窍门?百合玉米肉丁腰果怎么炒好吃

百合玉米怎么弄好吃窍门?百合玉米肉丁腰果怎么炒好吃

大家好,关于百合玉米怎么弄好吃窍门很多朋友都还不太明白,不过没关系,因为今天小编就来为大家分享关于百合玉米肉丁腰果怎么炒好吃的知识点,相信应该可以解决大家的一些困惑和问题,如果碰巧可以解决您的问题,还望关注下本站哦,希望对各位有所帮助!

本文目录

  1. 百合的十种吃法
  2. 百合松子做法
  3. 百合玉米肉丁腰果怎么炒好吃
  4. 干百合怎么炒好吃又简单

百合的十种吃法

百合红枣银耳汤

用料:

银耳1朵;百合1把;红枣1把;枸杞1小把;冰糖适量。

1、把干百合和银耳拿水浸泡先,一会煮也比较快。银耳泡开一点后,最好把它撕小块了,方便一会清洗。

2、清洗时候把银耳下面黄黄的这个蒂给剪掉。这个是煮不开的。其次就是为了美观

3、把洗好的银耳几块几块的放在碗里,然后用剪刀把它剪碎(个人爱好喜欢吃碎碎的,感觉口感好)。全部剪好待用

4、放水之后(水可以多放,煮的久才会有黏黏的感觉,不然水不够,),百合、银耳、红枣一起下锅,可以用大火。

5、快煮好的时候用小火,放入枸杞。

6、煮好以后,再放入冰糖,银耳汤就好了!

用料:

百合;瘦肉;玉米;青豆。

1、预处理:将瘦肉切成丁,用少许生抽、淀粉、熟油抓匀,腌15分钟。如果用干百合要先用水泡1、2小时

2、热炒:锅里放2勺的油,倒入肉丁迅速划开,不会让肉沾在一起

3、放入百合、玉米、青豆,加盐翻炒2分钟就可以装盘了。(喜欢吃辣的朋友可以加点辣椒)

4、摆盘:取一圆盘,在中间用各色水果摆出自己喜欢的形状。最简单的就是掰一个桔子和生菜私放在盘子中间。(我用的是芦笋、生菜、小桔瓣、草莓、杨桃片。)

5、将生菜剪成圆片,在圆盘的四周摆一圈,把炒好的百合炒肉装在生菜片上,‘春色满堂合家欢’就做好了。

南瓜蒸百合

用料:

南瓜半个;百合2个;金丝枣8个;白糖1勺(或冰糖末)。

1、南瓜去皮去瓤切厚片,摆到盘中。

2、在南瓜上均匀地撒上白糖(或冰糖末)。

3、百合洗净,将褐色部分去掉,撒到南瓜上。

4、金丝枣用清水泡软,也撒到南瓜上。

5、将盘子放入蒸锅,大火蒸开,小火继续蒸约二十分钟即可。

百合豆腐蒸蛋

用料:

鸡蛋2个;百合适量;豆腐150克;大蒜1瓣;盐少许。

1、把鸡蛋磕入碗里打成蛋液,加少许盐和等量的清水搅匀备用;

2、豆腐随意切小块铺在盘底,倒上蛋液;蒜瓣切片过油炸成金黄色,百合焯水,分别摆放在蛋液上;

3、开水入锅蒸10分钟,出锅后按个人喜好,淋上少许美极鲜(生抽)兑橄榄油或麻油即可。

南瓜百合粥

用料:

南瓜切小块,和百合、大米洗净后,加水和冰糖同煮粥。

小米百合粥

用料:

1、锅里放水,烧开,百合剥开,清洗干净,小米洗干净。

2、把小米放到烧开的水里,熬煮半个小时之后,把洗干净的百合放进小米粥里熬煮5分钟即可。

百合扣南瓜

用料:

小金瓜;百合;白糖(蜂蜜,桂花糖)。

1、南瓜切长三角形,整齐装碗,撒上白糖。

2、上锅蒸十分钟左右。

3、取出碗反扣在盘中,倒出南瓜汁。

4、用南瓜汁勾芡,放入百合,浇在南瓜上即可。

用料:

腰果50克;百合50克;西芹100克;胡萝卜50克;盐1/4小匙;砂糖1/2小匙。

1、百合切去头尾分开数瓣,西芹切丁,胡萝卜切小薄片。

2、锅内下2大匙油,冷油小火放入腰果炸至酥脆捞起放凉。

3、将油倒出一半,剩下的油烧热放入胡萝卜及西芹丁,大火翻炒约1分钟。

4、放入百合,盐,砂糖大火翻炒约1分钟即可盛出,洒上放凉的腰果即可。

用料:

干百合30克;仔鸡1只;苹果1个;红枣8个;葱;姜;盐。

1、仔鸡洗净,放入砂锅中。

2、放入葱、姜片,大火烧开。

3、放入百合、红枣,转小火煲1小时左右。

4、然后放入苹果,再煲30分钟,调味即可。

用料:

鸡蛋2个;百合2个;油;盐;白酒。

1、鸡蛋打入碗中,加点白酒,按上述方法打散,备用。

2、百合剥成一片一片,洗净,沥干水分。

3、锅里放油,置火上,油四成热时,边用筷子轻轻搅动碗中蛋汁,边沿顺时针方向慢慢倒入锅中。待鸡蛋微微泛黄,彭起时,再炒片刻。

4、放盐百合,翻炒几下,即可。

百合松子做法

用料

水果玉米半根

百合2小只

松子仁1把

百合松仁的做法步骤

步骤1

玉米粒开水烫熟。加一点盐用手抓均匀,铺在盘子底部。

步骤2

百合浸泡,沥干水,加一点盐颠簸均匀。这一点很重要。

步骤3

百合铺在玉米上面,大火蒸5分钟。熟松子仁过一下油,用筷子均匀撒上去。撒葱花,淋滚油。油需要烧到锅冒烟。

百合玉米肉丁腰果怎么炒好吃

先把腰果炸熟备用,然后肉丁用蛋清,生粉,生抽,料酒,盐腌制二十分钟,锅热下油,油温八成放入肉丁,炒得变色后放入百合,翻炒片刻后,放入玉米和腰果,再次翻炒后,放入盐,糖,鸡精,少许一卜三香,搅拌均匀出锅。

干百合怎么炒好吃又简单

干百合先用温水泡半个小时左右,再冲洗一下,切点肉丝,黑木耳,洋葱切丝,锅热加油,翻炒至熟为止。起锅前放点调料,盐,酱油,香菜或是葱花即可。

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