标签:丝瓜,共有 436 篇文章
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丝瓜蒸粉丝做法湘菜
丝瓜蒸粉丝的做法湘菜是中国传统美食之一,而丝瓜蒸粉丝则是湘菜中非常常见的一种做法。这道菜不仅美味可口,而且营养丰富,非常适合夏季食用。步骤如下:1. 将丝瓜去皮、切去中心的籽,切成薄片备用。2. 将粉...
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湘菜丝瓜油条的做法
1. 把油条面团从盆中取出来,放在台面上,用手揉搓成均匀大小的面团。2. 将面团分成5份,每份搓成约15厘米的长条状。3. 取一份面团,用擀面杖擀成长条形。4. 在长条形的表面刷上一层油,然后铺上适量...
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炒丝瓜家常做法 湘菜
炒丝瓜是湘菜中非常受欢迎的一道家常菜,味道鲜美,营养丰富。下面是一份炒丝瓜的家常做法,供您参考。【炒丝瓜的家常做法】- 瘦肉(猪肉或牛肉)1. 将瘦肉洗净切成小块,加入料酒、盐和鸡精拌匀腌制10分钟。...
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丝瓜汤的做法湘菜
# 配方:丝瓜汤# 食材:丝瓜 1根,瘦肉片 50克,姜片 3片,葱花 适量,盐 适量,白胡椒粉 适量,鸡精 适量,鸡蛋 1个# 做法流程:1. 将丝瓜去皮、切去中心的籽,切成薄片备用。2. 瘦肉片加...
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丝瓜面条湘菜做法窍门
- 将面条放在大碗里,倒入开水,焯水至面条变软,捞出沥干备用。- 在热锅中倒入适量油,放入鸡蛋液,用铲子搅拌至鸡蛋熟透。- 将煮熟的面条放入锅中,炸至金黄色,捞出沥干油备用。- 将丝瓜片放入锅中,煸炒...
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川菜丝瓜家常做法大全简单
- 将丝瓜去皮、切去中心的籽,切成薄片备用。- 如果丝瓜太老,可以用刀在表面切一道十字形,这样更容易切成薄片。3. 第二步:烹饪瘦肉末- 瘦肉末加入葱姜蒜末、盐、生抽、料酒、鸡精拌匀备用。- 热锅凉油...
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湘菜原味丝瓜做法
湘菜原味丝瓜做法丝瓜是一种营养丰富的蔬菜,除了食用之外,还可以用作烹饪食材。原味丝瓜是一道简单美味的菜肴,下面是一份湘菜原味丝瓜的做法。- 食用油1. 将丝瓜去皮、切去中心的籽,切成薄片备用。2. 蒜...
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湘菜鸡蛋丝瓜汤的做法
【湘菜鸡蛋丝瓜汤的做法】【1】准备食材:鸡蛋2个、丝瓜1根、姜末适量、葱花适量、盐适量、胡椒粉适量、水适量。【2】鸡蛋打散,加入适量的盐和胡椒粉,搅拌均匀。【3】丝瓜去皮,切成小块。【4】锅中加水,放...
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丝瓜炒肉 四川菜做法窍门
(4)热锅凉油,将腌制好的猪肉丝煸炒至变色捞出备用。(5)另起锅,放入适量的油,放入姜蒜末、干辣椒煸炒出香味。(6)加入切好的丝瓜块,煸炒至丝瓜变软。(7)加入适量的生抽、盐、糖,翻炒均匀。(8)加入...
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川菜白油丝瓜肉片汤的做法
【h2】4. 制作完成川菜白油丝瓜肉片汤的做法简单易懂,口感鲜美,是一道非常适合夏季的汤品。如果想在家里尝试这道菜品,可以根据实际情况进行调整,根据自己的口味添加适量的调料。 声明:本文内容来自互联网...
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酸菜丝瓜滑肉最正宗的做法川菜
酸菜丝瓜滑肉最正宗的做法川菜酸菜丝瓜滑肉是一道川菜中的传统名菜,以其鲜美的口感和独特的调味方式受到了广大食客的喜爱。下面将介绍其最正宗的做法和制作流程,以及适合人群和禁忌等。【酸菜丝瓜滑肉的制作流程】...
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丝瓜清炒四川菜做法窍门
丝瓜清炒四川菜做法窍门丝瓜是一种营养丰富的蔬菜,清爽可口,适合在夏季食用。下面是一个简单的四川菜丝瓜做法,供您参考。- 瘦肉(猪肉或牛肉)- 葱姜蒜- 食用油1. 将瘦肉洗净,切成小块,用盐、生抽、料...
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川菜牛肉丸炒丝瓜的做法
制作流程:1. 牛肉丸:将牛肉切成小块,用搅拌机搅成肉馅,加入调料(盐、胡椒粉、生抽、料酒、鸡蛋等)搅拌均匀。2. 丝瓜:将丝瓜去皮、切成长条状。3. 炒锅:热锅凉油,将肉馅团成小丸子放入锅中煎至两面...
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丝瓜炒肉川菜家常菜做法
8. 最后加入淀粉勾芡,翻炒均匀即可。温馨提示:如果汁水收的太快,可以加一点清水,保证丝瓜的口感鲜嫩。这是一份简单而美味的丝瓜炒肉川菜家常菜做法,你可以尝试自己动手做,享受美食的同时也感受到烹饪的乐趣...
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清炒丝瓜川菜做法大全家常
清炒丝瓜川菜做法大全家常清炒丝瓜是一道川菜中非常常见的家常菜,口感清爽,味道鲜美,营养丰富,非常适合夏季食用。以下是几种清炒丝瓜的川菜做法,供您参考。1. 清炒丝瓜- 瘦肉丝- 葱姜蒜- 食用油1. ...
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丝瓜炒肉 四川菜做法
2. 猪里脊肉去筋膜,切成小块,加入料酒、生抽、盐、糖、淀粉腌制20分钟。3. 丝瓜去皮,切成小块。4. 热锅凉油,将腌制好的猪肉块放入锅中煸炒至变色。5. 加入蒜末、姜片煸炒出香味。6. 加入丝瓜块...
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川菜丝瓜汤的做法大全家常
川菜丝瓜汤的做法大全家常【1】川菜丝瓜汤是一道非常受欢迎的家常菜,味道鲜美,营养丰富,做法也比较简单。【2】首先将丝瓜去皮、切成长条状,备用。【3】将猪肉洗净切成薄片,用盐、料酒和淀粉腌制10分钟左右...
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川菜丝瓜豆腐汤的做法
【川菜丝瓜豆腐汤的做法】1. 将豆腐切成小块备用。将丝瓜去皮切成小块备用。将葱切成段备用。将姜切成片备用。2. 锅中加水,放入葱、姜片,加入豆腐块,用中火烧开后转小火煮10分钟,直到豆腐变软。3. 加...
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川菜干烧丝瓜小鲫鱼的做法
5. 放入鲫鱼煎至两面金黄,倒入料酒,煮至鱼变白6. 加入生抽、老抽、盐、糖调味,继续煮10分钟左右7. 放入丝瓜,煮至丝瓜变软,再加入适量清水,大火煮开8. 转小火煮30分钟左右,直至汤汁浓稠即可【...
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川菜丝瓜肉片汤做法窍门
川菜丝瓜肉片汤做法窍门川菜是中国传统八大菜系之一,以其麻辣、鲜香、口感丰富而著称。在川菜中,有很多美味的汤菜,其中之一就是川菜丝瓜肉片汤。那么,如何制作一道美味可口的丝瓜肉片汤呢?下面是制作川菜丝瓜肉...