3. 热锅凉油,放入葱姜蒜末煸炒出香味,再加入辣椒段煸炒。4. 放入鸡肉块煸炒,加入适量生抽、老抽、料酒、白糖调味。5. 炒至鸡肉变软烂,再撒上一些葱花即可。 声明：本文内容来自互联网不代表本站观点，...

做法流程:1. 将鸡腿肉洗净,切成小块,放入碗中,加入料酒、生抽、白糖、盐、鸡精腌制 15 分钟。2. 干辣椒切段,姜、蒜切末备用。3. 锅中倒入适量食用油,放入腌制好的鸡肉块,煸炒至鸡肉变色。4. ...

1. 将鸡腿肉洗净切成小块,加入料酒、盐、生姜片、蒜瓣腌制 20 分钟。2. 热锅冷油,将腌制好的鸡肉放入锅中煸炒至变色。3. 加入辣椒、生姜片、蒜瓣继续煸炒。4. 加入适量的生抽、糖、鸡精和水,焖煮...

辣椒手撕鸡是湖南菜中一道经典的菜肴,以其独特的口感和香气赢得了众多食客的喜爱。下面是一份简单的辣椒手撕鸡的做法,供您参考。- 鸡腿肉 2 块- 辣椒 2 个- 葱姜蒜适量- 料酒 1 汤匙- 生抽 1...

1. 将鸡腿肉洗净,切成小块,加入料酒、生姜、大葱腌制 1 小时。2. 热锅凉油,放入腌制好的鸡肉煸炒至变色。3. 加入适量的盐、糖、鸡精和辣椒面,继续煸炒至香味四溢。4. 将炒好的鸡肉盛出,装盘即可...

柳州手撕鸡的做法柳州手撕鸡是广西柳州的一道传统美食,以其鲜美的口感和独特的风味而备受游客喜爱。下面我们将介绍柳州手撕鸡的做法。第一步,准备食材。柳州手撕鸡的主要食材是鸡肉和姜,需要准备鸡肉、姜、葱、盐...

麻辣手撕鸡是一道美味可口的中式菜肴,深受人们的喜爱。下面是一份麻辣手撕鸡的做法,供您参考。【麻辣手撕鸡的做法】- 鸡腿肉 2 只- 辣椒 2 个- 花椒 1 小把- 葱姜蒜适量- 食用油 适量- 料酒...

(1)适合人群手撕鸡是一道美味又健康的菜肴,适合所有人群食用。对于素食主义者来说,手撕鸡是一道完美的选择。它还可以作为一道下饭菜,搭配米饭一起食用。(2)禁忌需要注意的是,手撕鸡是一道较为油腻的菜肴,...