湘菜肉炒肉的做法如下:
1. 选用瘦肉,肉质鲜嫩口感好。
2. 切成小块,先用油煸炒至变色。
3. 加入葱姜蒜继续煸炒。
4. 加入料酒、生抽、老抽、盐、糖等调味料,翻炒均匀。
5. 加入切好的青椒、红椒等蔬菜,继续翻炒几下。
6. 加入适量的水,焖煮片刻,待汤汁收干即可。
以上就是湘菜肉炒肉的做法,希望对您有所帮助。
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湘菜肉炒肉做法
编辑：星座大师
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湘菜肉炒肉的做法如下:
1. 选用瘦肉,肉质鲜嫩口感好。
2. 切成小块,先用油煸炒至变色。
3. 加入葱姜蒜继续煸炒。
4. 加入料酒、生抽、老抽、盐、糖等调味料,翻炒均匀。
5. 加入切好的青椒、红椒等蔬菜,继续翻炒几下。
6. 加入适量的水,焖煮片刻,待汤汁收干即可。
以上就是湘菜肉炒肉的做法,希望对您有所帮助。